Чіпси з лаваша.
Пікантна закуска до фуршетного столу.
Відео: Чіпси з лаваша з сиром | Як приготувати чіпси | Домашні чіпси | рецепт чіпсів
склад :
Вірменський лаваш тонкий ...... 2 шт.,
Аджика .................................. 4 ст.л.,
Сир твердих сортів ............. 200 гр.,
Зелень .................................. 100 гр.,
масло рослинне для смаження.
приготування:
Відео: Чіпси з лаваша до пива за 10 хвилин
Лаваш порізати на квадратики, довжина сторони 7 см. Сир натерти на тертці.
Квадратики лаваша змастити аджикою і посипати тертим сиром. Згорнути конвертиками і обсмажити на розпеченій сковороді на олії до утворення золотистої скоринки.
Викласти на блюдо, прикрасити зеленню.
Смачного!