Російські млинці з яблуками.
Рецепт до масниці 2011 року.
склад :
Борошно .............................. 2.5 склянки.,
Яйця .............................. 2 шт.,
Відео: Млинці з яблуками
молоко .......................... 1 літр,
вершкове масло ....... 50 гр.,
цибулина ...................... 1/2 шт.,
рослинне масло для смаження,
сіль, цукор за смаком.
начинка:
Яблуко .......................... 2-3 шт.,
Кориця, цукор ............... 1 ч.л.
приготування:
Крок 1.
Тісто для млинців.
Злегка підігріти молоко, додати яйця, цукор і сіль за смаком перемішати. Додати борошно і добре перемішати.
Спекти млинці, використовую для змащення сковороди половину цибулини змоченою в рослинному маслі.
Крок 2.
Начинка для млинців.
Яблука натерти на крупній тертці, додати цукор і корицю, добре перемішати.
Крок 3.
Начинку викласти на млинці і кожен млинець згорнути трубочкою. Млинці викласти на деко, змастити вершковим маслом і запекти в духовці при температурі 150 градусів. Проекти будинків З500 - проекти будинків з гаражем в Києві
Відео: Млинці з яблуками на десерт - пальчики оближеш
Смачного!