Журавлинний соус з мандариновий соком і імбиром

Відео: Журавлинний Соус до М`ясу (Дуже Смачно) Cranberry Sauce Recipe

Відео: Качка з журавлинним соусом. Просто Рецепт

складові

- журавлина свіжа, 2 ст

Відео: Качина грудка під апельсиновим соусом

- маленький, в 2 см, корінь імбиру, тертий

- шкірка від 1 мандарина

Відео: Мармелад з брусниці з курагою. Желе з журавлини. Журавлиний соус

- сік з цього мандариновий, ¼- ст

- цукор, ¾- ст

- вода, ¾- ст

Варимо соус, з`єднавши в одній каструльці всі компоненти. Чекаємо, поки він загусне. Дочекавшись, припиняємо нагрівання і заправляємо лікером.