Рогалики з листкового тіста з апельсиновою начинкою. Рецепт з фото

Відео: Начинки для листкового бездріжджового тіста

Відео: Рогалики з листкового тіста! Рецепти Випічка Кулінарія від kylinarik.ru

Круасани, або, по-нашому, рогалики, можуть скласти чудовий сніданок, якщо їх подати до традиційного ранкової кави. Цедра як начинку виглядає більш екзотично, ніж повидло або навіть шоколад.

складові

Відео: Печиво з Листкового Тесту з повидлом

- листкове тісто, 250 г;

- цукор;

- масло рослинне, 1 ст.л .;

- 1 апельсин, для цедри;

- 1 ст.л. молока.

З продуктів цього набору в результаті вийде 6-8 рогаликів, а часу піде до 40 хвилин.

Як приготувати рогалики (круасани) з листкового тіста з начинкою:

1. Купуємо готове листкове тісто. Розморожуємо його, якщо треба. З апельсина, вимивши його, знімаємо цедру.

2. Тісто розгортаємо в коло. Ділимо його на 6 або 8 однакових секторів, або трикутників.

3. У кожен такий трикутник вкладаємо цедру від апельсина і всипаємо цукор, звертаємо і згинає, змащуємо поверхню молоком.

4. Рогалики дбайливо поміщаємо на пергаментний папір, змастивши її маслом. Випікаємо недовго, 25 хвилин, в духовці тримаємо 180 градусів.