Швидка піца з ковбасою і помідорами на кефірі. Рецепт

Відео: Дивитися Проста Піца на кефірі З Ковбасою І Помідорами. - Піца на кефірі Рецепт

Відео: Проста піца на кефірі з ковбасою і помідорами

Напевно, у всіх іноді з`являється бажання поласувати піцою. З товстим, або тонким коржем, з сиром, анчоусами, томатами, оливками або беконом - це неважливо. Піца смачна з будь-якими начинками, головне, щоб приготування не займало багато часу і було досить легким. Саме такий рецепт цього нехитрого страви ми вам представляємо. Піца на кефірі соковита, апетитна і нескладна, але зате яка смачна. Загляньте в холодильник, може у вас там є всі необхідні продукти? Якщо немає, тоді поспішіть в супермаркет і можете приступати до готування.

Інгредієнти для тіста:

1. Кефір - 1 ст.

2. Майонез - 100 г

3. Яйця - 2 шт.

4. Борошно - 6 ст.л.

5. Харчова сода - 1 ч.л.

6. Цукор, сіль - за смаком

Інгредієнти для начинки:

1. Копчена або варена ковбаса - 200 г

2. Ріпчасту цибулю - 2 шт.

3. Помідори - 3 шт.

4. Спеції - за смаком

5. Сир твердих сортів - 200 г

Відео: СУПЕР СНІДАНОК! ШВИДКИЙ ОМЛЕТ в мікрохвильовці З ковбасою, сиром, помідорами. Просто і ситно!

6. Рослинна олія

1. Курячі яйця збийте міксером, блендером або виделкою, додайте майонез (бажано домашній), цукор і сіль. В окрему ємність вилийте кефір і додайте до нього вказану кількість соди. Залиште в такому стані приблизно на п`ятнадцять хвилин.

2. Змішайте кефір з яєчної сумішшю, додайте шість столових ложок борошна і добре перемішайте. Візьміть деко або сковороду, змастіть невеликою кількістю масла і вилийте туди тісто.

3. Ковбасу і цибулю наріжте однаковими кубиками. Помідори помийте, обсушіть і наріжте тонкими часточками. Твердий сир подрібніть за допомогою терки.

4. На сковороді з маслом обсмажити цибулю і ковбасу до готовності першого інгредієнта. На тісто покладіть обсмажені ковбасу з ріпчастою цибулею, часточки помідорів і рясно посипте сиром. У розігрітий до 180 градусів духовку поставте запікати піцу на кефірі, приблизно на півгодини. Подавайте її гарячої з домашнім томатним соком. Смачного.