Сирно-вершкові кекси. Рецепт

Творожниекекси - Це надзвичайно красива, ароматна і смачна випічка, котораяотлічно підійде до вашого сніданку. Кекси з сиру і вершкового масла можна приготувати по достаточнопростому рецептом, використовуючи інструкції, які ми докладніше представимо в етойстатье.

Також, сирні кекси можна прикрасити згущеним молоком, розтопленим шоколадом іліджемом. Дуже важливим є і той момент, що при додаванні в тісто 1-2столових ложок маку тісто стане ще більш м`яким і цікавим.

Особенногармонічно ця випічка підійде як ласощі для дитячих свят.

Складові:

· Вершкове масло - 100 грам

· Пшеничне борошно - 250 грам

· Цукор - 200 грам

· Сир - 200 грам

· Порошок для випічки - 2 чайні ложки

· Сіль - 1 щіпка

· Куряче яйце - 3 штуки

· Ванільний цукор - 1 пакетик

· Натерта лимонна цедра - 1 чайнаяложка

· Родзинки - 2 повні жмені

Як приготувати «Сирні кекси»:

1. Для початку разогреваемдо 200 ° С духовку. В спеціальні лунки для кексів на деку вставляємо сіліконовиеілі паперові формочки.

2. Далі в міскесмешіваем порошок для випічки з борошном, натертої лимонною цедрою і сіллю. Також, окремо протираємо через сито сир.

3. Венчікомілі ручним міксером в другій мисці збиваємо яйця з ваніллю і цукром, поки не вийде пухку масу. Обсяг самої маси повинен збільшитися приблизно в 2 рази.

4. Наступним кроком в окремій ємності збиваємо розм`якшене вершкове масло. Далі, не припиняючи збивати, поступово вводимо в борошно масло, сир і яєчну суміш. Вуже приготоване тісто потрібно додати родзинки. Після цього розподіляємо тісто поформочкам.

5. Впредварітельно розігрітій духовці на середній стійці блюдо треба випікати дозолотістого кольору приблизно 30 хвилин. На завершення, виймаємо кекси іздуховкі і даємо їм охолонути прямо в формах протягом 5 хвилин. Потім винімаемвипечку з форм і знову даємо охолонути. Паперові формочки знімати не потрібно.

Творожниекекси - прекрасна випічка, яка може стати відмінним десертом на любомпраздніке, а особливо на дитячому. Та й готувати кекси на сніданок ніхто незапрещает. Адже цей десерт не вимагає особливих зусиль для приготування, ведьсделать його можна, витративши на процес менше години. Тому з удовольствіемпользуйтесь нашим рецептом і не забувайте радувати ласощами своїх діточок.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!