Брауні з чорного шоколаду з вишнею. Рецепт з фото

Відео: Браун З Вишнею: Швидкий Простий рецепт від VIKKAvideo-

Брауні люблять в Америці, в нього навіть кладуть горішки, які поширені тільки в південних штатах США. Горіхи ці звуться пекан, і замість них цілком годяться місцеві види. А Браун - це такий десерт, тістечка з високим вмістом шоколаду, вони хороші до кави.

складові

- шоколад з 70% какао 70%, 150 г-

- шоколад колотий, молочний або чорний, 50 г-

- порошок какао, 50 г-

- масло вершкове, 130 г-

- яйця, 3 шт-

- горіхи пекан, рубані, 55 г-

- вишні, 55 г-

- цукру, 200 г-

- борошно, 75 г-

- розпушувач, ¾- ч.л.

Відео: Брауні рецепт з вишнею і сиром Шоколадний Брауні Brownie recipe Брауні рецепт з вишнями та сиром

Готувати Брауні доведеться 1 годину, зате почастуєте 16 осіб

Як приготувати шоколадний Брауні з вишнею:

1. Духовку гріти до 180 градусів. Вибрати для випічки Брауні форму квадратну, 20 см стороною, і вистелити її всю пергаментним папером, щоб торт не пристав.

2. Розтопити шоколад, масло, все перемішати і всипати горіхи з вишнями (кісточки з них вийняти).

3. У мисці перемішати розпушувач, какао, цукор і борошно. Вилити в миску яйця і розмішати, додати суміш шоколадну - і знову старанно розмішати. Розрівняти. Рубаний шоколад додавати за бажанням.

4. Торт печеться близько півгодини або хвилин 20. Перед тим як розрізати на порції його треба остудити, потім поділити на 16 тістечок-Браун.