Шоколадний кекс в чашці за 3 хвилини в мікрохвильовці, покроковий рецепт з фото

Цей рецепт - для любителів шоколаду. Для тих, хто з безлічі видів десертів завжди вибирає страви з какао, а шоколадні торти і цукерки любить понад усе.

Спеціально для Вас, дорогі шанувальники какао-продуктів, рецепт шоколадного кексу, який можна спорудити будинки, у власній мікрохвильовці, протягом декількох хвилин. Прямо в чашці.

Відео: Шоколадний Кекс за 3 хвилини в мікрохвильовці

Як швидко приготувати смачний кекс в мікрохвильовці

Для початку підбираємо всі продукти, які нам знадобляться, ось вони все на фото.

Вгадайте, де тут сіль, де цукор, а де борошно - адже все біле, можна визначити тільки за кількістю і за консистенцією. Яйце - зрозуміло відразу, какао теж. А ось що це жовтенький? Напевно, масло! І щось в стаканчику. Десь повинна бути і сода. Гаразд, по ходу розберемося.

Отже, беремося за роботу.

Змішуємо сіль і цукор, додаємо какао-порошок і борошно. Ось тут додаємо соду і розбиваємо яйце. Чи не слід крапнути оцту? В общем-то, порядок не має особливого значення.

Важливим є те, що всі інгредієнти зібрані в мисці, і залишилося тільки їх гарненько перемішати.

Відео: Кекс в гуртку за 3 хвилини!

Що ми і робимо.

Вийшла густенькая рідина приємного шоколадного кольору. Переливаємо її в чашку, обсяг заповниться приблизно наполовину. Це і добре, тому що кекс буде активно рости.

А тепер настає момент істини для кулінарів - вийде чи не вийде кекс? Ставимо чашку в мікрохвильовку, встановлюємо потужність на максимум і виставляємо 3,5 хвилини. З хвилюванням чекаємо результату.

Через прозору дверцята спостерігаємо за кексом, і десь на другій хвилині бачимо, як він пробує вилізти з кухля. Боже, що робити? Маємося в нерішучості, а час-то йде, хвилинки біжать. Ось і час вийшло.

Дістаємо наш кекс, присипаємо злегка цукровою пудрою. Почекавши, поки охолоне, пробуємо. Хороший, але сухуватий. Ну що ж, можна його просочити сиропом, або нарізати коржиками і їсти зі сметаною.

Після першої проби пера ви навчитеся підбирати продукти так, щоб кекс вдавався. Оскільки кількість продуктів мізерне, то найменша зміна вплине на кінцевий результат. Наприклад, попадеться велике яйце - а вчора було маленьке. І кекс вийде зовсім іншим.

Загалом, наб`єте руку - і ще будете пишатися своїм умінням!