Як приготувати смачний торт "черепаха", прикрашений для дітей
Саме такий варіант торта під назвою «Черепаха» годиться для дитячого свята. І чому тільки дитячого? Дорослі теж будуть приємно здивовані таким оформленням торта, яке змусить їх посміхнутися. Але діти, безсумнівно, сприймуть його як милу їстівну іграшку. Адже і правда, справжня черепаха: з лапками, коричневим панциром і окатої мордочкою. Невідомо, чи вміють справжні черепахи показувати мову, але ця - вміє, і її рожевий язичок жартівливо дражнить зібралася за столом публіку.
Головне, що цей кулінарний шедевр цілком здійснимо стараннями звичайнісінькою господині. Загалом - нічого позамежного, звичайна пунктуальність і уважність.
складові
- борошно, 2 ст
- сода харчова, 1 ч л
Відео: Торт черепаха. Рецепт торта черепаха! Приготувати реально просто!
- цукор, 1½- ст
- 6 яєць
- какао в порошку, 2 ст л
- молоко, 3 ст л
- сметана, 800 г
- згущене молоко варена, 200 г
Відео: Торт «Смарагдова-черепашка» - Все буде добре - Випуск 605 - 25.05.15
- масло вершкове, 100 г
- шоколад, 100 г
Як приготувати забавно оформлений для дітей смачний торт "черепаха":
1. Розбиваємо яйця і, засипавши цукор, збиваємо до піни.
2. Змішуємо сипучі продукти (соду з борошном і какао), додаємо до яєчної суміші і збиваємо до однорідності.
3. На застелений фольгою деко викладаємо маленькі порції густого тесту (користуємося ложкою).
4. Випікаємо при 200 градусах буквально 3-5 хвилин на одну закладку.
5. Ставимо коржики холонути, а поки зробимо крем. Робимо його, змішавши згущене молоко, масло і сметану. Трохи збиваємо, щоб вийшло однорідне і пишно.
6. Починаємо формувати торт з коржиків. Для цього беремо їх по одному і мачає в крем, а потім кладемо на своє місце в торті.
7. З коржиків викладаємо силует черепахи, не забуваючи про лапках і голівці.
Відео: Торт "черепаха" - Все буде смачно. Випуск від 06.12.15
8. розплавляється шоколад не Мелень вогні, додавши трохи молочка.
9. Обробляємо цієї глазур`ю панцир, малюємо очі і інші подробиці нашого торта. Пристосовуємо збоку рожевий язичок.
10. Ставимо торт на кілька годин в холодильник - настоюватися і просочуватися.