Дієтичні брауні з волоськими горіхами
Американські шоколадні тістечка Брауні, при всьому їх різноманітті, можна випекти і в дієтичному варіанті.
складові
- темний шоколад, 200 г
- борошно, 100 г
- цукор, ½- ст
- порошок какао, 1½- ст л
- ванільний екстракт, 1 ч л
- масло вершкове, 150 г
- яйця, 4 шт
- горіхи волоські, 100 г
Як смачно приготувати Брауні з горіхами, покроковий рецепт:
1. Духовку нагріваємо до 180 градусів.
2. Рубаємо шоколад і масло шматочками, ставимо разом на водяну баню. Коли маса розтопиться, відставляємо остигати.
3. Додаємо цукор, всипаємо ваніль. Яйця в тісто вбиваємо по черзі, і після кожного вбитого ретельно перемішуємо.
4. досипати какао-порошок і борошно, впроваджуємо суху субстанцію в тісто акуратно, не порушуючи однорідності.
5. Горіхи, очистивши, подрібнюємо і всипаємо в тісто останніми. Корж для Брауні випікаємо 20-25 хвилин.