Різнобарвні картопляні кульки. Святковий рецепт

Відео: Кульки з картопляного пюре з шинкою і сиром ЛЕГКО! Easy Potato Balls With Cheese

Відео: Домашні хлопоти.Картофельние кульки (гарнір для святкового столу)

Не за горами свята, а значить вже можна замислюватися про прикрашання новорічного столу красивими і смачними стравами. Різнобарвні картопляні кульки саме те, що потрібно.

Інгредієнти для приготування:
Картопля - 1 кг
Сир - 300 г
Майонез - 200 г
Морква - 1 шт.
Листя салату
Кунжут, петрушка, арахіс
сіль

З картоплі готуємо пюре. Натираємо на дрібній тертці сир.
200 г тертого сиру додаємо в пюре і перемішуємо. Коли пюре охолоне додайте майонез і сіль. Готуємо інгредієнти для прикраси. Подрібнюємо арахіс і зелену петрушку, моркву натираємо на дрібній тертці.
З пюре з сиром робимо кульки і обволікає їх в петрушці, сирі, кунжуті, арахісі і морквині. На листя салату викладаємо картопляні кульки. Смачного!