Паштет з квасолі. Рецепт з фото

Відео: Паштет з квасолі рецепт з горіхами, з часником. Холодні закуски рецепти на kylinarik.ru

Сьогоднішня публікація стане логічним продовженням серії пісних страв. На черзі - смачний і ароматний паштет з квасолі. Повірте, цей рецепт гідний того, щоб на нього звернули увагу. До того ж, паштет містить велику кількість білка, що дуже корисно для організму.

Складові:

- квасоля біла - 1/2 банки

- часник (роздавлений) - 1/2 часточки

- цедра і сік половини лимона

- холодна кип`ячена вода - приблизно 1 столова ложка

- оливкова олія - 1 столова ложка

- свіжа м`ята (нарізана) - 1 столова ложка

- сіль за смаком

- мелений перець - за смаком

Як приготувати паштет з квасолі:

1. Квасоля (без рідини) поміщаємо в кухонний комбайн. Туди ж додаємо лимонний сік. Всі інгредієнти збиваємо, поки не отримаємо однорідну масу.

Відео: Рецепт Паштет з червоної квасолі по вірменськи в мультиварці

2. Додаємо решту складових. Не забувайте регулювати кількість міститься води. Тоді паштет вийде дійсно гладким.

3. Додаємо приправи. Їх кількість регулюйте відповідно до Вашого смаку. Споживати цей пісний паштет з квасолі потрібно з хлібом.

Даний рецепт відноситься до вегетаріанським, а також недорогим (дешевим), антикризовим страв.