Оселедець при грудному вигодовуванні

Грудне вигодовування - дуже відповідальний процес і період в житті кожної жінки і її дитини. І тільки від неї залежить, наскільки успішним і тривалим буде годування грудним молоком. Успіх цей крім усього іншого обумовлений складом продуктів, які їсть жінка в період годування малюка грудьми.

Жінок, що годують часто хвилює питання включення в їх щоденний раціон тих чи інших ласощів при грудному вигодовуванні. Одним з таких компонентів маминого меню є оселедець. Багато молоді матусі не ризикують вживати оселедець при грудному вигодовуванні, побоюючись реакції з боку малюка. Інші, навпаки, не бачать в цьому нічого страшного і їдять оселедці в своє задоволення. Щоб розібратися в питанні, чи можна вживати оселедець при грудному вигодовуванні, потрібно як мінімум зупинитися на способах впливу оселедця на організми мами, що годує і малюка.

важливість оселедця

В період лактації і годування грудьми дитини раціон мами повинен бути різноманітний і містити максимум корисних речовин, вітамінів, мікроелементів і амінокислот. Післяпологовий період характеризується появою нових пристрастей в їжі, укоріненням звичок, які могли залишитися після вагітності.

Як відомо, будь-яка риба - дуже потрібний для організму продукт. Оселедець не є винятком. У більшості випадків ми звикли вживати цю рибу в солоному вигляді, рідше - в копченому. Іноді про інші способи приготування і не згадуємо. Але ж оселедець можна ще варити або запікати.

Оселедець, особливо жирні її сорти, містить велику кількість омега - 3 жирних кислот. Вони просто необхідні в організмі для підтримки нормального рівня глюкози в крові, ці кислоти допомагають запобігти безлічі серцево - судинних захворювань за рахунок вмісту корисного холестерину, покращують зір і допомагають стабілізувати емоційну сферу.

Риба обов`язково повинна входити в раціон годуючої мами. Адже крім перерахованих вище достоїнств оселедець містить великий склад вітамінів, жирів і білків. Вітаміни групи В (В1, В6, В12), якими так багата оселедець, обов`язкові до прийому для жінок, що годують. Крім цих, ця рибка забезпечує організм вітамінами А і D, про користь яких знають всі. Також оселедець дуже насичена йодом, який підтримує в нормі функціональність щитовидної залози.

Плюс до всього, оселедець має низьку калорійність, що теж дуже до речі для жінки в післяпологовому періоді. З огляду на перелічені гідності оселедця закономірно дізнатися тепер, наскільки її корисні якості перевищують негативні наслідки вживання оселедця при грудному вигодовуванні, якщо такі є.

Мінуси оселедцевого меню

Після вагітності та пологів у жінки відбувається настройка організму на лактацію і годування грудьми, в цей період у мами з малюком мікрофлора загальна. Якщо після вживання деяких продуктів мама відчуває дискомфорт в шлунку або кишечнику, то, швидше за все, та ж проблема спіткає і дитини. Саме тому молоді жінки, які годують дитину грудним молоком, повинні прислухатися до свого самопочуття, щоб не упустити момент і вчасно зрозуміти, на який з продуктів, з`їдених мамою, прореагував малюк.

Якщо годуюча жінка вводить в свій раціон новий продукт, то повинна розраховувати час, через яке може послідувати реакція дитини. Як правило, діти реагують на нововведення через 5 - 6 годин після вживання, адже за процес доставки в грудне молоко корисних речовин відповідають лімфа і кров.

Незважаючи на величезний корисний склад, як і будь-яка інша риба, оселедець - сильний алерген. І реакції на вживання оселедця при грудному вигодовуванні досить часте явище. Риба стоїть в одному ряду з продуктами - алергенами, такими як цитрусові, мед, червоні ягоди. Щоб не перевантажувати незміцнілий організм малюка важкими для нього продуктами, лікарі рекомендують утриматися від прийому в їжу оселедця на період, поки малюк досягне кордону тримісячного віку.

Малюк реагує на алерген, перш за все зовнішніми проявами у вигляді висипів на тілі, діатезу. Внутрішній дискомфорт буде виражатися в частому і важкому виведенні газів з кишечника, здутті живота, кишкових і шлункових кольках. Сон дитини, а разом з ним і батьків, буде безнадійно порушений, не кажучи вже про самопочуття мами, що годує, ще не встигла зміцніти після вагітності і пологів.

Якщо мама не може відмовитися від оселедця в період грудного вигодовування, то їй хоча б слід вводити її в свій раціон поступово, але бажано не раніше четвертого місяця життя малюка. Оселедець вводиться, починаючи з маленького шматочка. Якщо малюк відреагував гостро, значить, варто ще трохи відкласти новий продукт.

Особливо це стосується солоного оселедця. Солоний оселедець при грудному вигодовуванні може вплинути на смак молока, і дитина просто відмовиться брати груди. Тоді жінці доведеться зціджувати незатребувана молоко і чекати, коли смак молока повернеться до норми, щоб малюк знову захотів звернутися до грудей.

Після перерви знову починайте введення оселедця з маленького шматочка. Згодом шлунковий - кишковий тракт дитини зміцніє, і для нього оселедець не буде більше таким великим випробуванням.

Режим вживання оселедця

З огляду на стан організму молодої матері, яка пройшла період вагітності, пологів і почалося грудне вигодовування, її раціон повинен бути різноманітний. У меню повинні входити продукти, вживання яких допоможе:

• Повноцінно і корисно харчуватися дитині;
• Підтримувати баланс корисних речовин в організмі матері.

Педіатри іноді пропонують жінкам, що годують досить чималий список заборонених продуктів. В одні з них оселедець входить, в інші - ні. Тому кожній жінці, дитина якої харчується грудним молоком, слід раціонально і розумно підходити до питання включення або виключення оселедця зі списку дозволених продуктів.

Саме тут доречний принцип наших предків: «Можна все, але в розумних межах». У випадку з оселедцем розумною межею буде вживання продукту до досягнення дитиною трьох місяців якомога рідше і зовсім небагато. А краще все - таки повністю виключити. А після тримісячного віку включати поступово, доводячи загальну кількість оселедця під час грудного вигодовування до 2 - 3 шматочків не частіше двох разів на тиждень. Кращий спосіб вживання - відварити оселедець або запекти з овочами. І смачно і корисно.

Якщо душа просить солоного оселедця, потрібно впевнитися, що при посол були використані консерванти і оцет. А ще краще - посолити оселедець самостійно. Так ви зможете самі відрегулювати вміст солі. Завжди можна знайти відповідний рецепт, склад якого задовольнить і ваш смак, і організм дитини. Головне - не використовувати важкі пряні трави, щоб не наситити грудне молоко непотрібними ароматами і присмаками, які шкідливі малюкові. Є безліч варіантів надати оселедця насичений смак, використовуючи дозволені при грудному вигодовуванні натуральні прянощі:

• шафран
• перець
• кардамон
• суха гірчиця.

Після того, як оселедець засолена, ви можете вжити її в первозданному вигляді, а можете приготувати всіма улюблену оселедець під шубою. Хоча рецепт оселедця під шубою при грудному вигодовуванні дещо відрізняється від традиційного. Перш за все, тим, що заправка салату буде здійснюватися відповідно до норм харчування годуючої матусі.

Магазинний майонез виключається зі зрозумілих причин складових продукту - жодного натурального компонента. Можна приготувати майонез самостійно, але в цьому випадку він вийде дуже якісним і дуже жирним, що теж не додасть в салат корисності. Залишається єдиний вихід - використовувати продукт, дозволений годуючим мамам. А значить, не шкідливий для дитини. Жінка при грудному вигодовуванні може заправити оселедець під шубою сметаною. Смак вийде не зовсім звичний, але склад салату буде дотриманий і апетит задоволений.

А це важливо для підтримки гарного настрою, адже оселедець, як відомо, відмінний антидепресант. Так що вживання оселедця при грудному вигодовуванні має більше плюсів, ніж мінусів. А тому немає причин відмовляти собі в задоволенні поласувати улюбленою рибкою