Корисні властивості селери.

Селера - лікар, відомий з давніх часів.

Селера по праву вважає коморою здоров`я. Про корисні властивості селери було відомо ще в давнину, його використовували як засіб для лікування найрізноманітніших хвороб.

Селера не так поширений в Росії, як в Америці і країнах заходу, а даремно. Селера має масу корисних властивостей, і відомий своїми властивостями до «спалюванню жиру» поряд з ананасом.

Регулярне вживання селери в їжу вкрай сприятливо позначається на стані здоров`я всього організму, і, перш за все, шлунково-кишкового тракту.

Вживати в їжу можна як листя селери, так і його коріння і стебла. Корінь селери варять або запікають, стебла придатні до вживання в сирому вигляді, листя селери використовуються в якості свіжої зелені. Навіть насіння селери розумні господині знаходять застосування - вони їх використовую у всіляких приправах. Існує безліч рецептів салатів, де одним з інгредієнтом є селера.

Селера відмінно поєднується з усім стравами, але особливо вишукано його смак проявляється в поєднанні з м`ясом, морепродуктами і грибами. Селера, безсумнівно, стане приємним доповнення до будь-яких страв, що були приготовлені вами.

Корисні властивості селери - селера як дар природи.

Відео: Селера корисні властивості

Відмітною особливість селери, його безсумнівним плюсом є те, що він дарує нам велику кількість енергії, хоча калорійність його, при цьому, вкрай невисока, всього - 13 ккал на 100 грам. Крім того, селера має такі ж властивості, як висівки або січка, організм витрачає на переварювання селери калорій більше, ніж отримує.

Хімічний склад селери багатий вітамінами і мікроелементами. У селері представлені практично всі вітаміни, відомі людству, у великій кількості Вітамін А, а також фолієва кислота, яка дуже корисна зокрема вагітним жінкам.

Селера надає сприятливо вплив на фізичний стан вашого організму. Його регулярне вживання допоможе вам підвищити тонус, ви станете більш енергійні і працездатні, ваші нерви і сон будуть в повному порядку.

Сік із селери - відмінний засіб для очищення організму, яке нормалізує обмін речовин і очистить організм від всіляких токсинів.

Також позитивними властивостями володіє відвар з коріння селери. Його вживання знизить неприємні відчуття при гастритах, колітах, ентеритах і навіть виразках.

Селера відомий людям з давніх часів і до цього дня не втратив свою актуальність, як відмінний цілитель і лікар, так і як вишукана приправа до будь-якої страви. Ivairiu tipu vandens siurbliai internetu.

Відео: Олена Малишева. Користь і шкода селери