Вегетаріанська дієта - смачно і корисно!

Вегетаріанство - спосіб харчування, що виключає продукти тваринного походження. Зазвичай, це поняття асоціюють з повною відмовою від м`яса.

Можна знайти масу причин відмовитися від м`ясної їжі. Багато азіатські культури в своїх традиціях дотримуються рослинного харчування протягом багатьох століть, вважаючи, що таке харчування ближче до людської природи. Так це, чи ні, вибір харчування - питання індивідуальне, і повинен залежати в першу чергу від самопочуття людини, а не переконань.

Немає чіткої статистики, скільки людей в світі підтримують Вегетаріанство. З точністю можна сказати, що вегетаріанську дієту дуже часто призначають хворим з проблемами серцево-судинної системи і зайвої ваги. Це не дивно: м`ясна їжа містить холестерин, який закупорює судини і призводить до захворювань серця і кровоносної системи.

Інша справа - рослинна їжа. Овочі активно використовуються в дієтології, для поліпшення самопочуття і зміцнення здоров`я.
На відміну від м`ясної їжі, вона перетравлюється швидко. Тому є можна часто, але невеликими порціями. Не варто забувати і про низьку калорійність овочевих і фруктових страв в порівнянні з м`ясними.

Різноманітність овочів і фруктів в щоденному меню не тільки замінює м`ясо, а й дає переваги. Наприклад, багато овочів і фрукти містять ферменти, що захищають людину від ракових захворювань. Серед них - помідори, курага, брокколі, морква, вишні. Часник і цибуля сприятливо впливають на здоров`я шлунка і кишечника. Гриби, горіхи, гречка містять багато заліза. Величезна кількість вітамінів містить редис.

Відео: Американський Фастфуд - Для Вегетаріанців Офігєть як смачно

Вегетаріанська дієта - не тільки спосіб досягнення результату (схуднення або оздоровлення). Вегетаріанство - це спосіб життя.

Наукою доведено: вегетаріанці мають більшу тривалість життя, більш здоровий вигляд і струнку фігуру, в порівнянні з любителями м`ясних страв. Завдяки профілактичним властивостям багатьох овочів, вегетаріанці не схильні до захворювань і легше переносять осінній і весняний період авітамінозу.

Незаперечний факт, який також схиляє до переходу на рослинний спосіб харчування: люди, які відмовилися від м`яса, менш агресивні і не так схильні до депресій.

- Починати ранок варто з медової водички (на 1 склянку води 1 чайну ложку меду). Цей напій не тільки очищає наш організм від токсинів, збагачує мікроелементами і готує до сніданку, а й насичує нас енергією. Ваш енергетичний рівень буде на порядок вище, варто тільки почати вживати цей цілющий напій. Також, коли відчуваєте почуття голоду, а до наступного прийому їжі ще довго, то медовий напій знову прийде вам на допомогу і впорається з голодом на ура.

Відео: Білкові СТРАВИ від Мармеладний Лисиці

- Вівсяна каша, кефір, тепле молоко - найкращі продукти для сніданку.

- Рекомендується з`їдати в день кілька овочевих і фруктових салатів, бажано перед обідом. Горіхи теж корисні перед їжею, а не після неї. Обід повинен складатися з одного або двох основних продуктів і кількох додаткових.

Відео: Як швидко приготувати фітнес вечерю. Смачно і корисно

- Вечеря повинна бути комплексним. Якщо вечеря - заміна обіду, то необхідно включити в меню гаряче блюдо з додаванням свіжих овочів. Якщо обід був щільним, вечеря необхідно зменшити. Картопля, блюдо з бобових або кефір - найкращий варіант. Рекомендується додати кілька свіжих фруктів.

- Крім основної їжі, не забувайте випивати достатню кількість води. Для дорослої людини - 2 л в день. Рекомендується випивати склянку води за 30 хвилин до прийняття їжі або через 40 хвилин після неї. Така кількість не дозволить з`їсти більше, ніж потрібно організму в даний момент і поліпшить травлення.

Відео: ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ Смачно, швидко #VictoriaR

Перехід на вегетаріанську дієту може значно поліпшити самопочуття, допомогти скинути зайву або набрати відсутній вага. Відмовляючись від м`яса, необхідно робити це поступово, і пам`ятати: щоденне меню повинне бути збалансованим і містити достатню кількість всіх корисних речовин, необхідних людському організму.