Чим корисний зелений чай
Зелений чай - відносно недавній гість з Сходу. Завдяки китайським чайним майстрам цей напій з`явився, і, починаючи з кінця двадцятого століття, його популярність почала поширюватися на Захід. Зелений чай не є окремим рослиною, як багато хто вважає. Зелений і чорний чай - це один і той же кущ, проте листя його обробляються різними способами.
Відео: Користь зеленого чаю. Чим корисний зелений чай!
Існує велика кількість різновидів зеленого чаю, в залежності від місця його зростання, умов і обробки чайного листя. Однак, якими б різними способами не справляли зелений чай, його користь залишається незмінною. Чи залишиться загадкою, чому так довго він шукав шлях до сердець жителів Західних країн.
Відео: Правила заварювання зеленого чаю
Давайте детальніше розберемося чим корисний зелений чай.
- Вітаміни. Чорний чай значно поступається зеленому в змісті вітаміну С, з чого випливає, що він незамінний в боротьбі з простудними захворюваннями і зміцненням імунітету. Також там присутні вітаміни групи В, які допомагають нервовій системі працювати правильно і впливають на загальний обмін речовин.
- Профілактика хвороб. Американські і японські вчені вивчали вплив зеленого чаю на організм людини. Вони отримали цікаві висновки: люди, регулярно п`ють цей чудовий напій, менше схильні до хвороб серця. Деякі дослідження стосувалися впливу зеленого чаю на профілактику ракових захворювань, і тут також виявився позитивний результат: ті, хто випивав більше двох чашок в день, мали більш низький відсоток захворювань на рак, ніж ті, хто не пив зелений чай. Це відбувається завдяки речовині катехіни з антиоксидантною дією. Навіть для зору він є корисним, завдяки вмісту вітаміну А.
- Поліпшення обміну речовин. Завдяки вмісту кофеїну і набору вітамінів, цей чай сприяє посиленню метаболізму. А це, в свою чергу, допомагає боротися із зайвою вагою. Речовина «танін» в зеленому чаї допомагає поліпшенню травлення. Багато в чому завдяки цій корисній властивості зелений чай набув такої популярності і навіть увійшов в моду. Вважається, що після жирної їжі не зайвим буде випити чашку такого чаю, щоб допомогти травленню. Цей напій також сприяє зниженню холестерину в організмі, що благотворно позначається на роботі серця і організму в цілому.
- Захист від випромінювань. У сучасному світі дуже складно, а часом і неможливо відмовитися від роботи з комп`ютером. Тому щоб зменшити частку шкідливих випромінювань, варто випивати кілька чашок зеленого чаю, це правильних хід в профілактиці променевої хвороби.
- Бадьорість. Цей цілющий напій має менше протипоказань, ніж кава, проте нічим не поступається чорному напою по бадьорить якостям. Зелений чай - це найкраще, що можна вибрати з ранкових корисних напоїв.
Відео: Зелений чай користь! (Чим корисний зелений чай) Супер відповідь
Слід зазначити, що властивості зеленого чаю будуть в повній мірі працювати, якщо він правильно заварений, а також приготований на чистій воді.
Як заварювати зелений чай щоб зберегти корисні властивості:
- вода не повинна бути окропом в 100 градусів. 70-80 градусів - ідеальна температура для заварювання чаю;
- чайник для заварювання попередньо краще нагріти, наприклад, обполоснути окропом або теплою водою;
- чай сміливо можна заварювати кілька разів, доливаючи воду до вже заварили листю. Від цього його смакові і цілющі якості не стануть гірше.
Ми з`ясували, чим корисний зелений чай. Багато корисної інформації про властивості цього напою і різних способах як заварювати зелений чай можна також знайти на lady-sun.ru.
Але у кожного, навіть самого корисного продукту, є протипоказання, порушувати які не слід, щоб з користі не вийшов шкоду. Варто дотримуватися ряду простих правил:
Відео: Зелений чай. КОРИСТЬ і застосування зеленого чаю для здоров`я і краси
- не потрібно робити чай занадто міцним, від цього він корисніший не стане;
- не можна пити занадто гарячий чай, щоб не допустити опіку стравоходу;
- не потрібно пити чай на порожній шлунок;
- не допускати занадто тривалого заварювання чаю.