Затишна кухня

Для будь-якої жінки кухня - це відображення її власного «я». Це не просто робочий кабінет, а куточок-віддушина. Але ця кімната може стати справжнім домашнім вогнищем не лише для господині, а й для всієї родини. А втілення цієї сімейної ідилії -.

затишна кухня

Для сучасної людини кухня є не просто місцем, де готується їжа, а й центром сімейного спілкування, який обов`язково повинен дихати теплом, апетитними ароматами і затишком. Адже якщо говорити про пряме призначення цієї кімнати, то навіть найсмачніша їжа не приноситиме задоволення в неприємній атмосфері. Тому так важливо правильно оформити кухонний інтер`єр.

Для початку потрібно уточнити, розмежовано чи приміщення на робочу і столову зони. Адже найчастіше кухня зі столовою поєднана в один простір. Саме тут всю сім`ю господиня збирає на сніданок, обід і вечерю. Тому, облаштовуючи свій «робочий кабінет», жінці доводиться замислюватися не просто про функціональність, але і про естетичність кімнати. Сучасну кухонні меблі можна зіставити з меблями, яку зазвичай розміщують у вітальні. Крім тумб і шаф в систему зберігання включаються відкриті полички і вітрини, які можуть використовуватися для розміщення різних статуеток і сервізів.

Головна умова зручною кухні - все повинно бути під рукою

Камін безсумнівно створить затишок, але, на жаль, не всім це доступно

На кухні проводиться багато часу, а тому всім тут має бути затишно і комфортно. Навіть підбір меблів треба здійснювати досить серйозно. Адже її не поміняли через місяць. Але для початку слід визначити стиль приміщення.

Одним з найбільш популярних стилів вважається кантрі. Його особливість полягає в найбільшій кількості різних деталей, натуральних матеріалів, пастельних тонів меблів. У стилі кантрі прийнято розміщувати на поличках колекції різних дрібниць і предметів антикваріату. Самий підходящий матеріал для такого інтер`єру - натуральне дерево або імітує його пластик. Гармонійно виглядають арочні полички, кування, різьблення. Фурнітуру краще підбирати з жовтого металу, можливо, зістареного.

У кантрі-стилі доречні плетені кошики для овочів, короба з різьбленої деревини та бутилочніци з дерев`яних масивів. Витяжка може бути стилізованої під старовину, адже образ відкритого вогнища є центром всієї кухні. Ще одним з найбільш затребуваних кухонних стилів визнаний прованс. Причини цього криються в обгрунтованості меблів, пастельних тонах фасадів, натуральному дереві, безлічі зручних забавних дрібниць, здатних надати відчуття затишку.

Світла меблі - це чудово, але врахуйте, що прибирання в ній доведеться робити частіше

Після додання приміщенню задуманого стилю, господиня може вдихнути в нього життя, в результаті чого і вийде воістину. Адже відсутність комфорту навіть в самому продуманому інтер`єрі перетворить обстановку лише в смішну декорацію. А взагалі до облаштування потрібно підходити як до специфічного процесу, адже крім спеціально підібраних деталей, меблів і текстилю чудовим об`єктом декору може стати звичайнісінька посуд, припаси і кухонне начиння. Звичайно, для цього варто розвішувати на стінах ковбаси. А ось красиво оформлені акуратні баночки варення будуть виглядати дуже по-домашньому, мило і затишно.

У сучасному побуті гармонійно поєднується утилітарне і естетичне начало. І якщо бабусину прядку сьогодні вважають гордістю будь-музейної колекції, то модні дизайнери підштовхують господинь помічати прекрасне в дрібницях. При цьому вони радять працювати над видом самих непримітних предметів. Так, каструлі з тарілками в нинішній час відводять роль справжніх арт-об`єктів. Що вже говорити про скляні предмети побуту, якими завжди було прийнято прикрашати найвишуканіші житла.

Не варто забувати і про зручність зберігання різних припасів. По-перше, для цього потрібен місткий зручний холодильник. А по-друге - різні шафки, придатні для круп і інший провізії. Коли ж раптом знадобиться розмістити великий запас продуктів, то для цього теж має бути заздалегідь продумано підходяще місце.

Створити важливо і для того, щоб постійно балувати свою родину апетитними корисними стравами. А їжа буде смачною, тільки якщо її готувати і приймати в комфортних умовах. Адже якщо під час готування господиня відчуває дискомфорт, то мимоволі заряджає блюдо негативною енергією, яку сама випромінює. З цим правилом знайомі всі кухарі. Адже про яке гарному настрої може йти мови, якщо господиню все навколо просто пригнічує. Саме тому всім подобається перебувати в тій родині, в якій практично весь вільний час проводиться на кухні як в місці найкращого відпочинку. У таких сім`ях панують спокій і затишок, смачно пахне, ніхто не рветься до гніву і ніщо нікого не турбує.

Як зробити кухню затишною

А поки до питань більш практичним. Багатьом сучасним жінкам доводиться проводити на кухні занадто багато часу не просто тому, що вони регулярно готують їжу, а ще й тому, що погано організували робочу зону. Адже немає нічого гіршого ситуації, коли господарці під час готування потрібно бігати по різних кінцях кімнати.

Воізбежаніе цієї проблеми дизайнери рекомендують жінкам скористатися правилом трикутника. Воно полягає в організації простору таким чином, щоб холодильник, плита і раковина знаходилися в уявному трикутнику. Господині доводиться рухатися по трьом цим точкам, а якщо їх віддаленість один від одного невелика, то часу на приготування знадобиться менше. Так повсякденні турботи не будуть лежати на жінці важким тягарем.

Ергономічність - дуже важливий елемент в облаштуванні кухні, особливо якщо вона невелика

Плануючи,, ще на початку важливо відвести місце під вбудований холодильник. Це не тільки допоможе заощадити простір, але і наблизить цю частину трикутника до плити. В результаті під рукою постійно будуть всі потрібні для готування продукти. Якими б ідеями господиня не осяяло, важливо не забувати, що робочий стіл - це місце, на якому готується їжа. Його обов`язково потрібно підбирати просторим, наскільки це можливо. На сучасній кухні це місце займає стільниця між плитою і раковиною. Її не можна змушувати зайвими предметами, які в даний момент можна заховати подалі.

Поділ приміщення на зони - це хороша ідея, але зазвичай обідню зону розміщують на відстані від конфорка. А якщо цей стіл застосовується для приготування їжі, то приготування перетвориться в постійні ходіння. Тому потрібно ретельно продумати, як організувати стіл біля плити, і щоб поруч знаходилися раковина і холодильник.

Дуже затребувані інтер`єри острівного типу з мінімальним відстанню між плитою і столом

Якщо зовсім мало місця, можна зробити відкидний стіл, який забирається після прийому їжі

Дуже добре, якщо в кухні є місце для невеликої «зони відпочинку»

Ще один важливий момент - підготовка зручних місць, де можна буде зберігати кухонне начиння. Адже робоче місце буде просто ідеальним, якщо все необхідне буде постійно під рукою. Те, що це практично можливо, підтверджують господині, які зі своєї маленької кухоньки змогли розпланувати комфортну кімнату, в якій на все вистачає місця.

Простим виходом є меблі під замовлення. Адже стандартна кухонні меблі захаращує кухонний простір, а замовлена за власними кресленнями дозволяє найбільш раціонально використовувати кожен сантиметр. У таких меблів розташується максимальну кількість навісних шаф на всіх стінах, в розрахунок піде вся вільна площа. На невеликому кухонному просторі повинні розташовуватися тільки дійсно потрібні речі. А ось від модних елементів декору, в яких відсутнє будь-яке практичне застосування, краще відмовитися. Не варто також купувати зайву побутову техніку, яка буде просто дублювати будь-які функції інших пристроїв. Не потрібно також купувати, наприклад, мікрохвильову піч, забезпечену грилем, якщо використовувати її тільки під розігрів, випічку робити в духовці, а м`ясо готувати в аерогрилі.

Якщо ви живете в приватному будинку, можна облаштувати камін - живий вогонь завжди створює відчуття затишку і тепла

Щоб вийшла максимально доведеться зробити якщо не весь ремонт, то, по крайней мере, ескізи майбутньої серцевини будинку. Наприклад, знадобиться продумати можливість того, як позбутися від неприємних запахів, які вже точно не додадуть затишку всьому будинку. Адже скільки не намагайся з переплануванням, що не позбувайся зайвих речей, а входити в кімнату, в якій відчувається запах риби або вчорашнього борщу, якось не дуже хочеться.

Щоб в кухні не накопичувалися різні запахи, потрібно всього-то нічого. Просто якщо витяжка в кімнаті невідомо від якого виробника, то, може бути, вона не може впоратися з поставленим завданням і не очищає повноцінно повітря. Тому треба поставити хорошу витяжку, що відповідає всім сучасним вимогам і правилам, з достатньою потужністю. Правда, її регулярно доведеться мити. Але атмосфера вдома стоїть того. До того ж витяжка позбавить господиню від необхідності зайвий раз мити меблі, стіни, прати штори, адже жир і кіптява тепер не будуть осідати на них: а нова витяжка буде виводити неприємні наслідки кухонної роботи прямо на вулицю. Чи не будуть виникати також грибки та пліснява, адже за допомогою гарної витяжки ефективно видаляється навіть підвищена вологість.

Квіти допоможуть створити затишок - на підвіконні в горщику або в вазах, вони додадуть атмосферу легкості і свята

У питанні, слід подумати і про інші джерела поганих запахів. Може, десь залежалася їжа, починаюча гнити. А виконуючи регулярні перевірки продуктів, можна уникнути подібних неприємностей. Ніколи не потрібно купувати зайві запаси продуктів. Зберігати їх потрібно правильно, тоді вони не почнуть гнити, і в них не заведеться міль або різні інші жучки. Сміття треба виносити щодня, так само як і мити сміттєві відра. Раз на тиждень треба їх обробляти дезинфікуючим засобом, щоб мікроби навіть не подумали поселятися в цьому будинку. Адже до яких би заходів НЕ вдалася господиня, які кошти не застосовувала, щоб зробити кухню максимально затишною, але по-справжньому комфортною вона не стане, поки в ній постійно не буде підтримуватися ідеальний порядок і чистота.

Маленькі затишні кухні

Особливого підходу в організації простору вимагають. Якщо кімната не досить великої площі, то візуально її збільшити допоможе застосування скляних і дзеркальних поверхонь. Це може бути невеликий стіл, дверцята шафки або дзеркальні плити - вирішувати господині. Просто потрібно стежити за гармонійністю всього дизайну.

У маленькому просторі важливо правильно облаштувати робочу поверхню столу. Звичайно, під час готування знадобляться безліч приладів і побутової техніки, але це не означає, що вони всі повинні зберігатися на столі. Їх можна розкласти по шухлядках і шафок ближче до столу. Бажано підібрати скатертину: погодьтеся, куди приємніше приймати їжу за охайним столом. Така дрібниця відразу створить святковий настрій. Також добре виглядають фіранки на вікнах. Їх стиль краще поєднати саме зі скатертиною.

Маленький кутовий гарнітур в мятном кольорі

У тому,, важливо відвести значну роль декорує елементам. Наприклад, свіжості додасть кімнатна рослина. Стінку можна прикрасити яскравою картиною, наприклад - натюрмортом. Наявність м`яких рушників, букета квітів на столику, підібраних за стилем посуду додасть унікальності та оригінальності. Можна розставити різні предмети, які навіюють приємні спогади. Застосування магнітів або настінних тарілок, привезених з подорожей, дозволить знову і знову занурюватися в атмосферу щасливого відпочинку. Невеликими світильниками можна відмінно підкреслити зони і надати додаткового затишку її обстановці. Однак потрібно намагатися не переборщити, адже від надлишку декорацій створиться важкий гнітючий ефект. А ось ненав`язливий запах свіжих пиріжків або фрукти на столі зроблять кухню набагато затишніше, причому не тільки для господині, але і для всієї родини. Умиротворення, безпеку, затишок для кожної людини - чи не в цьому полягає сенс жіночої турботи про сім`ю?