Сервіровка столу своїми руками: опис і фото

Чимале значення при оздобленні мають тканинні і паперові серветки. Тканинні гармонійно можуть доповнювати загальне оформлення, вони виглядають вишукано і елегантно. Відповідно до етикету, гості кладуть їх на коліна для того, щоб не забруднити одяг. Паперовими серветками витирають губи і руки під час або після трапези.

Сервіровка столу на День народження і багато фото

Іменини є одним з найулюбленіших свят, як для дорослих, так і для дітей, тому сервіровка стола на день народження повинна бути ошатною, оригінальною і навіть яскравою.

Велика роль при оформленні відводиться скатертини. Вона може бути однотонною білосніжною або навпаки, барвистою. А мереживні візерунки на ній додадуть столу урочистий вигляд. Для того щоб запобігти появі плям, зверху на скатертину накладають клейонку.

Сервіровка столу на день народження не обійдеться без таких столового приладдя, як плетені кошики під фрукти, вази з кришталю для цукерок і салатів, порцелянові тарілки і витончені келихи.

Дуже важливо заздалегідь продумати кількість запрошених гостей, для того, щоб приладів вистачило всім присутнім, щоб уникнути незручних ситуацій.

Біля іменинника ставлять вазу з квітами, але таким чином, щоб вона не заважала і не закривала собою огляд. Кошики з фруктами мають з обох боків столу, бажано, щоб вони були однакові.

Після цього ставиться кілька підставок з хлібом і бутербродами на однаковій відстані одна від одної і напої. Що стосується тарілок, існує загальне правило - ставити їх за півметра один від одного, причому від краю столу вони повинні бути в одному сантиметрі. Використання різношерстих чашок і тарілок для урочистого випадку вважається поганим тоном, тому найкраще брати посуд з сервізу, адже вона тільки красива, але і однакова.

Розставляються вона наступним чином: спочатку розташовують неглибокі тарілки для другого, на них більші - для перших страв, а зверху найменші, службовці для закусок.

У розташуванні столових приладів існують свої особливості: зліва кладуть вилку, а справа ложку і столовий ніж, причому ложка і виделка повинні лежати увігнутою стороною вгору. Паперові серветки розкладають з лівого боку. Келихи, чарки і стакани розставляють по спадної зліва направо, починаючи з самої великої місткості.

Свято прийнято починати з холодних страв: салатів, закусок, бутербродів, потім подається гаряче і десерт. Гаряче зазвичай складається з першого і другого. Господиня обов`язково повинна перевірити наявність ложки в кожній салатниці, щоб гостям було зручно його накладати.

Для дітей святковий стіл сервірують так само, як і для дорослих, але зараз багато батьків вважають за краще використовувати пластиковий посуд, для того, щоб запобігти можливим травмам і поломку дорогих сервізів. Крім того, сьогодні пластикові стакани і тарілки радують своїм яскравим і оригінальним зовнішнім виглядом, що дозволяє зробити дитячий стіл ошатним і барвистим.

Як відомо, діти великі ласуни, тому варто приділити особливу увагу солодощів: тістечком, печінкою, цукеркам, морозиву, яка має подаватися в красивих вазочках і іншого десерту. Фрукти можна незвично нарізати і розкласти на рознос.

Як напоїв для дітей підійдуть соки, компоти, морси, чай або кава. Ну і звичайно, головним атрибутом торжества стане гарний святковий торт.

Відео: серветки. З ниток. Своїми руками. Найкраще відео / Napkin. From thread. The hands. The best video

Сервіровка святкового столу своїми руками

Кожна господиня, готуючись до будь-якого урочистої події, намагається якнайкраще прикрасити святковий стіл. Але, перш, ніж накривати, варто подумати, в якому стилі він буде оформлений.

В першу чергу вибір залежить від дизайну і забарвлення посуду і скатертини, причому підібрати скатертину під посуд набагато легше, ніж посуд під скатертину. Якщо в домашньому арсеналі є сервіз з ніжного, вишуканого кришталю, з ним відмінно буде поєднуватися білосніжна скатертина і тканинні накрохмалені, ідеально білі серветки. Чудовою окрасою стануть букети квітів в кришталевих вазах. До посуді з порцеляни підібрати полотно набагато простіше, адже на ньому будуть добре виглядати будь-які поєднання і аксесуари.

Сервіровка святкового столу стане більш вишуканою, якщо внести в неї додаткову родзинку у вигляді кольорових або однотонних серветок, складених в різноманітні фігурки. Найголовніше, скатертину, посуд і серветки повинні поєднуватися між собою.

Дуже практична однотонна скатертину, на якій можна розмістити посуд будь-якого забарвлення. Для додання більш урочистого вигляду, її оформляють шовковою стрічкою. Якщо ж на столі буде стояти витончений кавовий сервіз, скатертина і серветки з мереживами стануть до нього відмінним доповненням.

Завершити образ допоможуть паперові серветки, складені особливим способом. Завдяки великій різноманітності даних виробів, їх легко можна підібрати до будь-якої події, будь то весілля, Новий рік, День Святого Валентина та інші свята. Зафіксувати серветки допоможуть спеціальні тримачі, які зараз входять в комплект сервізів.

Відео: Квітка з серветок

Свічки і свічники на святковому столі створюють в приміщенні особливу неповторну атмосферу і прикрашають собою захід. Ці атрибути будуть доречні на будь-якому торжестві, головне не замінювати ними освітлення, оскільки святковий стіл повинен бути добре освітлений. Колір свічок потрібно вибирати в єдиній кольоровій гамі з серветками або скатертиною, посудом або келихами.

Новорічний та Різдвяний стіл передасть всю атмосферу свята, якщо прикрасити його білими або червоними свічками в свічниках з ялиновими гілками. Розставити їх можна в квіткової композиції або між букетами, або ж прикрутити до власників квітів таким чином, щоб свічки височіли над букетами. Те, як виглядає така сервіровка столу, фото можна подивитися тут.

Сервіровка столу до свята може доповнюватися всілякими речами і предметами, наприклад, шовковими стрічками, які підбираються в тон посуду. З них складають візерунки, або пропускають від букетів до столових приладів, створюючи тим самим плавні лінії і кільця.

Різні фігурки з срібла теж не є рідкістю на сучасному святковому столі. Ну і, нарешті, квіти служать обов`язковим елементом сервіровки. Грамотно оформлені і розставлені букети допомагають підняти настрій, створюють затишок в приміщенні, де проходить свято, а так само додають нотку чарівності і шарму сервіровці столу.

Сервіровка домашнього столу

Як правило, сервіровка домашнього столу доводиться на вихідні дні, коли сім`я має можливість зібратися за обіднім столом повним складом. Для такого випадку готуються смачні страви, улюблені членами сім`ї, ведуться неквапливі бесіди, час за таким обідом проходить дуже приємно і душевно.

Відео: Декор святкового столу. Лотос з серветок або як красиво скласти серветки

Добре накритий, красиво оформлений стіл вчить дітей правильно користуватися столовими приборами, сприяє гарному апетиту, приносить задоволення домочадцям, що знаходяться за ним.

Сервіровка столу до сніданку

Естетична сервіровка столу до сніданку піднімає настрій на весь день, але в ній так само є свої особливості. Спочатку розставляються тарілки для закуски, а потім чашки або склянки на блюдцях. Ручка чашки і ложечка на блюдце повинні знаходитися праворуч, щоб ними було зручно користуватися. Яйця, зварені «всмятку» або «в мішечок», подаються в спеціальній підставці на довгій ніжці, яка ставиться на тарілку для закуски разом з ложечкою для яєць (для цього краще використовувати прилад з пластмаси, оскільки ложечка з металу при зіткненні з білком придбає неприємний запах). Кашу насипають в глибоку тарілку, яка так само ставиться на закусочну. Гарячі напої: чай, кава, какао розливаються в чашки з чайника або кавника, які мають у своєму розпорядженні посередині столу або збоку, так, щоб їх зручно було діставати. На широкому блюді розкладається випічка і бутерброди, так само на стіл ставиться масло, тарілочка з медом, варенням або джемом, обов`язково цукорниця і сільничка.

Прикрасить стіл і створить затишок невеликий набір з декількох серветок і утеплювача для чайника (кофейника). Цей набір повинен бути виконаний в єдиному стилі з одного матеріалу. Класичним варіантом вважається комплект виробів в клітку, який підійде до будь-якого кухонного інтер`єру. Дуже практично і недорого обійдеться використання паперових серветок, які кладуть під прилад або на тарілку з хлібом. До сервіровці домашнього столу корисно залучати старших дітей і поступово вони навчаться цієї цікавої, нескладної обов`язки.

Сервіровка столу до обіду

Сервіровка столу до обіду вимагає дотримання декількох правил. Зазвичай на обід прийнято подавати холодні і гарячі страви, а в кінці трапези - десерт. Така подача потребують наявності декількох приладів (ложок і виделок) для розкладання їжі в індивідуальні тарілки із загальних блюд. Для кожного члена сім`ї подаються закусочні тарілки, разом з вилкою і ножем. Закусочний ніж використовують для масла.

Перші страви (гарячі супи) подають в бульйонних чашках і глибоких тарілках. Одні й другі ставлять на стіл у спеціальній подстановочной тарілці для того, щоб було легше прибирати цей посуд і потім, щоб стіл і скатертина не нагрівається. До бульйонів і супів подають столові ложки, а для м`яса - ножі і виделки.

Другі страви розкладають в невеликі, заздалегідь сервіровані тарілки. Якщо це рибна страва, стіл сервірують виделкою і ножем-лопаткою, який відокремлює філе риби від кісток. Котлети, тефтелі, зрази, омлети, запіканки і подібні страви діляться на шматочки за допомогою вилки. Десерт подають в кінці прийому їжі, коли вся використана посуд після першого і другого прибрана.

Сервіровка столу до вечері

Сервіровка столу до вечері аналогічна обідньої сервіровці, з тією лише різницею, що відсутні прилади для гарячого. До вечірньої трапези готується запіканка, млинці, оладки, або солодкий пиріг.

На стіл попередньо розставляються десертні тарілки, зліва від них розкладають десертні вилки, а праворуч десертні ножі. Чашки для гарячих напоїв розташовують праворуч від тарілки, або ближче до центру столу.

Дуже корисним придбанням для кухні стане підсобний столик, який відмінно виручає господарку під час прийняття їжі. На нього ставляться додаткові тарілки, чашки, столові прилади і інші предмети, які можуть знадобитися за їжею.

Сервіровка столу в домашніх умовах - копітка, але в той же час приємне і цікаве заняття, яке принесе масу задоволення і користь всієї сім`ї.

Сервіровка столу своїми руками: прості поради

Звичайно, краса і оригінальність оформлення залежать від фантазії і працьовитості господині. У цій справі важливо врахувати багато: вибір посуду і столових приладів, колір скатертини, серветок, а так само правильне розташування всіх предметів і декоративних елементів. Але крім цього, існують загальноприйняті і давно встановлені правила сервірування столу, їх обов`язково слід враховувати при його оформленні.

Одним з головних вимог є наявність бездоганно чистою і відпрасованої скатертини. Її кінці повинні рівномірно звисати з усіх боків столу приблизно на 30 см, а кути закривати собою його ніжки.

Розставляючи посуд, починати потрібно з тарілок, чисто вимитих, протертих рушником і відполірованих до блиску за допомогою серветки. Закусочні тарілки розташовуються навпроти кожного стільця і на відстані від краю столу близько 2 см. Пирогова тарілка ставиться зліва від закусочної. На столі повинні знаходитися тільки необхідні прилади, перевантажувати зайвою посудом його не варто, по-перше, це псує загальний вигляд, а по-друге, створює певні незручності гостям.

Для того щоб було простіше розсадити по місцях велика кількість гостей, можна заздалегідь зробити картки з іменами всіх присутніх і розмістити їх біля келихів.

Відстань між стільцями має становити приблизно 50 см, це забезпечить комфортне проведення часу за столом.

Не дивлячись на всю позірну на перший погляд складність, сервіровка столу своїми руками пройде вдало, якщо вкласти в цю роботу максимум старань і терпіння, максимально проявити винахідливість і фантазію, і, звичайно, внести в неї частинку своєї душі. Тоді будь-який захід пройде «на ура» і буде оцінений по достоїнству.