Вирощування цибулі з обрізка цибулини
Виявляється, звичайна цибулина, яку вже використали в приготуванні страв, може бути джерелом для вирощування на підвіконні лушпиння зелені.
Відео: Вирощування цибулі на зелень. Як виростити цибулю вдома. Onion. Відео Growing green onions indoors
Треба тільки відрізати нижній кінець, з якого росли корінці, щоб його товщина була не менше 2 см - і відкласти його в сторону. А решту цибулину ніщо не заважає застосувати за призначенням.
Для пророщування лука потрібні всього лише маленький горщик з землею:
Відео: Міні-курс: Вирощування зеленої цибулі (Частина 1)
Етапи вирощування цибулі з нижнього обрізка
1. Відкладений шматочок цибулини з корінцями треба спочатку підсушити. Для цього витримують його в провітрюваному приміщенні, в темряві, протягом кілька днів.
Якщо в будинку досить тепло, то декількох діб може і не знадобитися, можете вкластися в кілька годин. Це легко перевіряється: якщо зріз на дотик шорсткий і сухий, то перший етап виконаний, можна переходити до другого.
2. Землі в горщику має бути 2/3 обсягу. Робимо поглиблення по центру і корінцями вниз кладемо в нього обрізок цибулини. Притискає його донизу, присипаємо землею шаром в 2-4 см. Трохи поливаємо.
3. Чекаємо. Через деякий час із землі полізуть паростки цибулі, один або кілька. Тепер треба земельку з нашого шматка цибулини акуратно струсити, прибрати знизу стару лушпиння. Сам обрізок-підставу ділимо на стільки частин, скільки паростків. При цьому намагаємося для кожного паростка залишити достатньо корінців.
Відео: Вирощування цибулі на перо взимку
4. Кожен паросток висаджуємо в окремий горщик, поливаємо і дозволяємо рости, періодично зістригаючи зелень для своїх кулінарних потреб. 2/3 довжини пір`я постійно залишаємо, тоді зростання зелені буде інтенсивним.
Ось така технологія. Залишається зауважити, що висаджувати таким чином цибулю можна не тільки в горщики, а й у відкритий грунт, якщо погодні умови це дозволяють. Ростити його можна не тільки для збору зелені, а й для отримання в результаті з кожного паростка повноцінної цибулини.