Яку воду краще пити - кип`ячену або сиру?

Питання про безпеку вживання води з під крана особливо актуальний в останні роки. Способи очищення і якість систем водопостачання викликають великі побоювання.

Для потреб населення та обслуговування виробництв вода береться з природних водойм і артезіанських свердловин. Якщо підземна вода, збираючись і накопичуючись в підземних водоймах, проходить природне очищення, то річки і озера отримують поповнення з атмосферних опадів і поворотній відпрацьованої людиною води.

Чим очищають воду

Станції водопостачання стежать за очищенням і якістю води, що тече з наших кранів.

• Вода насосами першого рівня закачується в величезні резервуари відстійників, де проходить перший ступінь очищення. Тут осідають сміття і суспензії.
• Другий етап полягає в очищенні води з під крана від важких металів.
• На третьому вода фільтрується, проходячи через піщані системи.
• Після цього знезаражується хлорним реактивами і озоном.

Нешкідливість хлору залишається під питанням. Санітарно - епідеміологічні служби розробили норми безпечного вмісту хлору та інших домішок у питній воді. Але навіть повну відповідність вимогам СЕС не робить воду з під крана зовсім безпечною. Люди, які страждають на алергічні захворювання, можуть відчути на собі отруйна вплив хлору. Медики рекомендують, не пити воду з-під крана, без додаткового очищення людям з цілим рядом захворювань.

Небезпечні і корисні домішки

Як би це парадоксально звучить, але чистісінька дистильована вода небезпечна для здоров`я людини. У ній не міститься ніяких корисних речовин. Вживання такої водички може привести до виникнення захворювань. Питна вода повинна містити певну кількість солей калію, кальцію, натрію і йод.

Люди, які проживають далеко від морських просторів, часто страждають захворюваннями щитовидної залози, через нестачу йоду в питній воді. Недолік калію і кальцію призводить до захворювань кісток, зубів і збоїв в роботі серцево-судинних систем.

Надлишок в воді солей марганцю і магнію, навпаки викликає хвороби нирок і печінки.

Якість води і вміст корисних і шкідливих речовин залежить від географічного положення місцевості та структури природних водойм.

Великі міста щодня скидають тонни шкідливих відходів. Як би не старалася природа і очисні споруди, частина важких металів і отруйних домішок потрапляє в водопровідні системи. Осад на трубах, що накопичується десятиліттями, не додасть воді чистоти.

Жителі водопровідної води

Крім хімічних домішок вода містить масу живих істот, які можуть потрапити в наші організми. Історія людства знає безліч випадків, коли через хвороботворних бактерій, що містяться в питній воді, заражалися або вимирали цілі поселення.

• 1957 р Невелике містечко Св. Марія в Італії постраждав від черевного тифу. Водопровід, який працював з перебоями, засмоктав каналізаційні води.
• У 1952 році у Львові відбулося зараження питної води через близьке розташування каналізаційних проіржавілих труб.
• 13 тисяч людей постраждали в Америці від кріптоспорідоза через порушення в роботі очисних систем.
• Близьке розташування виробничих водосистем і побутових часто призводить до зараження води. Так в Америці в період з 1930 по 1936 рік зареєстровано понад 100 спалахів різних інфекційних захворювань через якість водопровідної води.
• У Саратові в 70-х роках зареєстровано масові випадки зараження холерою. Збудник потрапляв в питну воду з Волги.

Епідеміологи б`ють на сполох з приводу інфекційної безпеки водних ресурсів. Останні дослідження показали, що у воді чудово почувають себе не тільки кишкові бактерії і різні віруси, але і паразити. Лямблії, опісторхи, гострики легко потрапляють в організм людини з питною водою. Про руйнує дії паразитів на органи людини написано томи дисертацій. Реактиви, застосовувані для очищення питної води, не справляються з потоком бажаючих харчуватися за рахунок людського організму.

Причини зараження питної води

Основною причиною зараження води є природне розмноження мікроорганізмів через зливу побутових і виробничих відходів. Для запобігання шкоди здоров`ю людини проводиться очистка. Але чи завжди вона ефективна?

Дослідження показали причини, по яких вода надходить до споживача неякісної та навіть небезпечною.

• Забруднення питного водопроводу.
• Порушення способів очищення.
• Аварійний стан систем водопостачання.
• Недостатнє знезараження води
• Попадання отруйних виробничих відходів.

Передбачити аварії водопроводу або скиди забруднених відходів сусіднім заводом не під силу пересічному споживачеві водних ресурсів. Турбота про власне здоров`я варто того, щоб замислитися над додатковими способами очищення води з-під крана.

Прості способи очищення води

Скільки б лікарі не радили, не пити сиру воду з під крана, багато хто продовжує закривати очі на небезпеку. Головним доводом у цих людей є теза: «діди пили і нічого!». Що ту можна заперечити? Небезпека морської води для організму вивчена. Кілька склянок можуть не просто нашкодити здоров`ю, але і вбити людину. Люди, яким припадала рятуватися під час корабельних аварій, пили морську воду і залишилися живі. Але це не зробило морську воду безпечною для здоров`я людини.

• Відстій води з під крана протягом декількох годин дозволяє позбавити її від хлору, який залишається після очисних процедур. Шкода хлорних домішок можна перевірити на простому досвіді. Кімнатні квіти поливати водою з-під крана і відстояною. Докази будуть приблизно через місяць. Стан рослини покаже, якої шкоди хлор завдає здоров`ю людини.

• Кип`ятінням питної води з під крана можна позбутися від частини шкідливих домішок, яка випаровується у вигляді пари і осідає на стінках каструлі. Більшість мікроорганізмів гинуть при температурі вище 100 градусів. Цей спосіб відомий з давніх-давен, але забувається в наш час.
• Властивість срібла боротися з хвороботворними бактеріями і мікробами використовувалося здавна. Іони срібла, потрапляючи в питну воду, вбивають до 80% хвороботворної мікрофлори.

Фільтри для води

Сучасні виробники фільтраційних домашніх установок дозволяють вибрати відповідні засоби для додаткової обробки води з під крана. Пристрої можна встановити самостійно на водопровідну систему прямо в квартирі. Існують зручні глечики і ємності для очищення малої кількості рідини. Вибирати варто за параметрами забруднення, які багато в чому залежать від місця проживання і стану водопровідних мереж.

• Глечик з очисним картриджем простий у використанні. Вода заливається і проходить через фільтр. Мінусом для його використання є малий ресурс і невисока ступінь очищення. Забруднене картридж повертає накопичені домішки воді. Часта заміна очисного елемента робить занадто дорогим обслуговування фільтра.
• Натрубні фільтр попереднього очищення недостатньо очищає воду від домішок через коротке періоду процесу.
• Недоліком настільного фільтра для води є швидке забруднення резервуара і можливе отруєння води скупчилися домішками і бактеріями.
• Останні розробки в області створення очисних приладів привели на наш ринок системи зворотного осмосу. На даний момент вони представляють собою пристрій для самої якісної очистки питної води.

Перевірити якість води в будинку, можна провівши аналіз в епідеміологічних службах міста.

Рішення пити воду з-під крана або подбати про стан свого здоров`я і якості життя, кожен може приймати самостійно.