Насіння льону для схуднення

Історію нашої Київської Русі і всіх держав, що утворилися на її території, неможливо собі уявити без цієї рослини з ніжно-блакитними такими довірливими квітами-очками. Воно було і одягом, і ліками, і зіллям для збереження краси. Звичайно, ця рослина - льон. Але, виявляється, крім всіх перерахованих вище якостей, прийнято використовувати.

Насіння льону: корисні властивості і склад

У зеленій аптеці насіння цієї рослини відрізняються величезним досвідом їх використання і широким спектром застосування, як в медицині, так і в народній косметології. Увічнив ці лікувальні властивості сам Гіппократ, який повідав всім рецепт настою на лляних насінні, що допомагає долати захворювання шлунка. А набагато пізніше в тій же Київській Русі і на Сході лляні насіння почали застосовуватися цілителями через їх пом`якшуючих, що очищають і бактерицидних властивостей.

Десь з 80-х років минулого століття дієтологами всього світу насіння цієї рослини почали глибоко і активно вивчатися як натуральний і корисний для здоров`я продукт. З XXI століття льон бере участь в лікуванні і профілактиці багатьох захворювань, а також відіграє значну роль в питанні дієтичного харчування людини. Згідно зі статистичними даними німецька сфера хлібопечення використовує понад п`ятдесят тисяч тонн лляних насіння щороку, що складає в середньому близько кілограма на людину. А ось в Канаді розглядають їх не в якості харчової добавки, а окремим продуктом харчування, через що прийнято спеціальну Національну програму, що рекомендує в хлібобулочні вироби додавати 14% насіння.

Користь насіння визначається трьома видами цінних жирних поліненасичених кислот - Омега-3, -6 і -9, що входять в вирішальним є їх правильний баланс, необхідний для більшості процесів в життєдіяльності організму людини. Саме зміст Омега-3 піднімає лляне масло на сходинку вище всіх харчових рослинних масел, так як в ньому такої кислоти в три рази більше, ніж в горезвісному риб`ячому жирі. А аминокислотная складова білка лляних насіннячок аналогічна рослинним протеїнів сої, знаменитим своєю неперевершеною харчової користю. Льон є джерелом клітковини, яка при істотному змісті в раціоні знижує ризик виникнення онкологічного захворювання і впливає позитивно на рівень імунітету. Завдяки підвищеному вмісту в насінні полісахаридів, відвар на їх основі здатний надавати бактерицидну і обволікаючу дію, що робить його особливо корисним при гастритах і виразках шлунка. Зміст «рослинних гормонів» - лігнанов, добре відомих як антиоксиданти, допомагає перешкоджати розвитку ракових пухлин, наділяє кошти антивірусним і антибактеріальним ефектом. За цим показником льон в сотні разів перевершує інші рослини.

масло льону

Лляна олія приймають всередину для нормалізації обміну речовин

є безпечним для здоров`я процесом завдяки наявності в них цінних вітамінів A, B, E, F. Льон цінується в чому завдяки тому, що є відмінним джерелом найважливіших для здоров`я людини вітамінів групи F, які не синтезуються в організмі, але активно беруть участь в холестериновому і жировому обміні. А ось вітаміни Е і А, визнані вітаміни молодості, позитивно впливають на шкіру, завдяки чому льон знайшов своє застосування в багатьох косметичних рецептах. Вони є одним з найважливіших джерел селену, що перешкоджає розвитку онкологічних пухлин, виводять з організму важкі метали, покращують зір і діяльність мозку. Цей продукт багатий ще й лецитином, надзвичайно корисним для збалансованого обміну речовин в організмі людини.

Насіння льону для схуднення

Щоб уникнути ускладнень під час будь-якої дієти, спрямованої на зниження ваги, потрібно дуже обережно приймати кожен незвичний новий продукт, в тому числі і льону зазвичай проводиться в грубо перемелених вигляді з великою кількістю гарячих напоїв. Насіння повинні розбухати безпосередньо в самому кишечнику, тому попередньо розмочувати їх необов`язково, крім випадків, пов`язаних із запаленням кишечника. Розмелені насіння не потребують термообробці. Але їх бажано вжити відразу ж після перемелювання, щоб уникнути окислення під впливом кисню, яке відбувається через великий вміст в них масла. Також рекомендується безпосередньо перед їжею змішати розмелені насіння з повидлом або медом в рівних пропорціях. Ще їх корисно включати в овочеві салати, каші, поєднувати з продуктами кисломолочного ряду, з домашньою випічкою. З метою профілактики захворювань льон приймається по чайній ложці в день, а для лікування будь-якого захворювання - по 50 грам за день, розділивши цю дозу на ранковий і вечірній прийом. Курс такого лікування може становити від місяця до двох.

Правда, як і в будь-якому правилі, в прийомі льону є свої протипоказання. Адже від вживання в кількості більше столової ложки за день можливе виникнення дискомфорту в печінці, що провокується великою кількістю масла.

можна використовувати і за таким рецептом: подрібнити і змішати з кефіром. Протягом першого тижня дієти приймаються суміші з нежирного кефіру (100 грам) і мелених зерен (5 грамів). Вже на другому тижні до такого ж кількості кефіру додається 10, а на третій - 15 грамів насіння.

Можна застосовувати і лляної відвар, для чого столова ложка насіння заливається половиною літра крутого окропу, закривається кришкою і вариться на слабкому вогні близько двох годин з періодичним помішувати. Приймається відвар тричі на день по половині склянки за 20 хвилин до їди. Курс триває 15 днів, потім робиться перерва на 15 днів і знову можна повторити прийом відвару.

Цей продукт можна включати в їжу і як добавки. А щоб позбутися від декількох зайвих кілограмів і не виснажувати себе тренуваннями, голодними дієтами і хитромудрими рецептами, можна просто по столовій ложці в день додавати в їжу можна лляної борошном посипати кашу, салат, додати цю муку в суп і в овочеве рагу. Від такої дії буде подвійна користь: організм не просто отримає багато корисні вітаміни і мінеральні речовини, а ще й поступово втратить складки на талії.

Дієтичне харчування

Прийом всередину лляної олії покращує стан шкіри, зміцнює нігті, робить волосся здоровими і красивими

Дієтологи рекомендують і такий рецепт: взяти чотири столові ложки насіння, грубо перемолоти, щільно закрити в герметичну ємність, з`їдати вранці і ввечері на голодний шлунок і запивати водою. Якщо вам важко так вживати добавку, можна зробити для кефіру лляної коктейль або додати її в салати. Але найкращий і швидкий ефект настане в результаті прийому перемелених насіння саме натщесерце.

Непогано зарекомендував себе настій з льняного макухи, адже масло льону, що володіє певними корисними якостями, безліч цінних речовин при віджиманні втрачає. Такий настій навіть краще допомагає позбутися зайвих кілограмів, особливо якщо у того, хто приймає ліки, є проблеми з печінкою. Адже саме масло, якого немає в макусі, може подіяти на неї дратівливо.

Насіння льону для схуднення: відгуки

Сьогодні стало навіть модним застосовувати про такій дієті можна знайти на будь-яких тематичних форумах. Так, якщо ви вирішите спробувати скинути вагу за допомогою цього засобу, то багато прихильників подібного способу рекомендують почати з розвантажувальних днів: кефіру, гречаного, рисового. Спочатку вариться не дуже густий кисіль з ягід, до нього додаються насіння. В ході охолодження вони разбухнут і почнуть утворювати слизову масу, здатну вгамувати навіть самий звірячий голод, що дасть подвійну користь. Але курс такої дієти може тривати не більше місяця. Також навчені досвідом застосування модних дієт радники перед початком розвантажувальних днів настійно рекомендують проконсультуватися з лікарем-фахівцем, так як при всій користь і багатому вмісту вітамінів в лляних насінні, не всім можна безболісно їх застосовувати. Особливо обережними повинні бути ті, у кого є відхилення в роботі нирок або підозри на сечокам`яну хворобу.

До речі, різко втрачати вагу, застосовуючи, категорично не рекомендується, щоб не наразити організм стресу. Тому навіть при великому бажанні негайно позбутися обридлого жирового запасу, в першу чергу слід думати про можливі наслідки від таких процедур для здоров`я. Так що починати вживання зілля треба тільки після консультації у лікаря, і тоді зниження ваги буде вам тільки в радість. Худніть на здоров`я, але з розумом!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!