Як проростити зерна і насіння

На сьогоднішній день кожен поважаючий і люблячий себе людина трепетно ставиться до свого здоров`я і стежить за своїм харчуванням. Щоб продовжити молодість і красу на що тільки не йдуть багато експериментаторів, але ми не буде вам радити новомодним сумнівних процедур, а порекомендуємо перевірене часом оздоровчий засіб, яке дивним способом допомагає зміцнити імунітет і зцілити будь-яку людину. Підкажемо як проростити зерна всіх корисних зерен і насіння.

Як проростити зерна пшениці

Найпопулярнішим зерном для пророщування є пшениця. Проростити зерна пшениці дуже просто. Потрібно перебрати зерно, видалити сміття і шматочки соломи, промити і залити водою на ніч. Вранці потрібно промити зернятка і розкласти на тарілці, можна накрити лляною тканиною. На наступний день у вас на обід буде дуже смачне і корисне блюдо пророщені зерна пшениці.

Смак і якість пророщених зерен пшениці буде залежати від обраного сорту. Щоб знайти те, що сподобатися саме Вам, можна купити для проби кілька видів пшениці.

Відео як проростити зерна пшениці

Як проростити сочевицю

Дуже корисними будуть пророщені зерна сочевиці. Вони містять форми заліза, які дуже легко засвоюються нашим організмом і сприяють підтриманню хорошого рівня гемоглобіну і кровотворенню.

Ще в них багато вітаміну С, є калій, тому їх рекомендують при атеросклерозі і серцевих захворюваннях. Проростки сочевиці сприяють нормальному обміну речовин і хорошої роботи нервової системи, також сприяють травленню і навіть виліковують виразку шлунка.

Сочевиця буває двох видів: зелена і помаранчева. Багато хто не знає як проростити сочевицю і думають що це якийсь складні процес. Але насправді проростити її простіше, ніж пшеницю. Сочевицю потрібно промити дуже ретельно, потім замочити на ніч у воді, а вранці промити і залишити на 3 години без води. І все - проростки сочевиці готові.

Як проростити гречку

Пророщена гречка теж дуже корисна. Тільки потрібно брати зерна зеленої гречки, а не смаженої. Вони зміцнюють судини, сприяють очищенню випікання кишечника, загоюють виразки в шлунку. А також нормалізують обмін речовин, прибирають токсини з організму і холестерин.

Проростити гречку можна дуже швидко. Зернятка потрібно перебрати, промити і залити водою на 4 години. Після ще раз промити і залишити без води ще кілька годин. Все, пророщена гречка готова до вживання.

Як проростити насіння соняшнику, кужута, льону і гарбуза

Також дуже корисні пророщені насіння, такі як насіння кунжуту, льону, соняшнику та гарбуза.
Пророщений кунжут зміцнюють дух і продовжують життя. У ньому містяться вітаміни С і Е, амінокислоти, кальцій і цинк.

Як отримати пророщене насіння і пророщені зерна?

Пророщені насіння льону використовують як ліки, при чому вживають і насіння, і слиз, яка виходить в процесі замочування. Лляні насіння корисні при хворобах шлунка і кишечника. Сироїд і вегетаріанці люблять пророщені насіння льону за зміст кислоти Омега 3.

Пророщені насіння соняшнику містять жирні поліненасичені кислоти, які продовжують молодість організму. Також насіння соняшнику використовують для профілактики інфарктів та атеросклерозу.

Гарбузове насіння чудово справляються з гельмінтами, в них багато цинку, також покращують травлення і оздоровлюють мікрофлору кишечника. Пророщувати насіння так само, як і зерно гречки.

Відео лікар дієтолог про те як проростити зерна і про їх користь для здоров`я

Ну а найголовніша рекомендація - ростіть паростки з любов`ю, як живі істоти, і вони дадуть вам дуже багато сил і енергії!