Салат «тіффані».
Незвичайний салат з курячою грудкою.
склад:
Куряча грудка ............ 1 шт.,
Яйця варені ............... 2 шт.,
Сир твердих сортів ..... 100 гр.,
Виноград кишмиш ....... 50 гр.,
Мигдаль смажений ..... 50 гр.
Каррі .................................. 1 ст.л.,
Майонез ............................. 100 гр.
приготування:
Крок 1.
М`ясо курячої грудки відокремити від кістки, обмазати каррі порізати на шматочки і обсмажити на розпеченій сковороді. Яйця дрібно порубати, сир натерти на крупній тертці. Мигдаль обсмажити і порізати ножем.
Крок 2.
Викладаємо пошарово:
1 шар: куряча грудка
2 шар: майонез
3 шар: сир
4 шар: яйця
5 шар: майонез
6 шар: мигдаль
7 шар: майонез.
Зверху салат прикрашаємо виноградом кишмиш, розрізаним навпіл.
Смачного!