Салат м`ясний.

Набрид салат олів`є? Спробуйте цей новий рецепт оригінального м`ясного салату в новорічну ніч 2012. Крім того цей салат містить менше калорій, ніж традиційний олів`є.

склад :

Відварна яловичина ..... 300 гр.,

Варену картоплю ...... 2-3 шт.,

Брокколі ..................... 200 гр.,

Яблуко ........................ 1 шт.,

Морква варена ........... 1 шт.,

Яйця варені ............... 2-3 шт.,

Зелений горошок конс .... 5 ст.л.

Майонез ........................ 200 гр.

приготування :

Крок 1.

Брокколі відварити, остудити, порізати на дрібні шматочки. Яловичину, яйця, яблуко, варену моркву і картоплю порізати кубиками. Зелень подрібнити.

Крок 2.

Всі інгредієнти з`єднати, посолити, додати майонез і ретельно перемішати. Викласти на святкове блюдо, зверху посипати зеленню.

Смачного!