Курчата до великодня.
Веселе сімейство поселилося на великодньому столі.
склад:
Відео: Курча орігамі. Вироби до Великодня
Яйця варені ................. 7 шт.,
Сир пармезан .................. 50 гр.,
Майонез ............................ 50 гр.,
Солодкий перець .................. 1/2 шт.,
Зелену цибулю ...................... 30 гр.,
Порошок каррі .................. 1/2 ч.л.,
Гірчиця готова ................. 1/2 ч.л.,
Перець ..................................... 1/8 ч.л.
Відео: Падалка до великодня - курча
Фаршировані олівкі..3 шт.
приготування:
Крок 1.
Відріжте тонкий скибочку від нижньої частини кожного яйця, так щоб надати йому стійку форму. Вирізати зигзагом 1/3 верхньої частини кожного яйця. Обережно вийміть жовтки і розімніть їх в невеликій мисці виделкою до пюреобразного стану.
Відео: Виріб до Великодня "Курча в яйці"
Крок 2.
Сир натерти на тертці, цибулю подрібнити. До розтертих жовтків додати сир, майонез, цибуля, каррі, гірчицю і перець і ретельно перемішати. Нафарширувати цією сумішшю наші білки. Одягти верхню частину яйця.
Крок 3.
З оливок вирізати кружальця для очей. Вирізати 7 маленьких трикутників з червоного перцю для дзьоба. У яйчном жовтку обережно вдавлюючи закріпити очі і дзьоби. Охолодити перед подачею на стіл.
Відео: Виріб до Великодня своїми руками. "народження курчати"
Смачного!