Готуємо боннський суп для схуднення

Ідеальна фігура для жінок - це та мрія, до якої вони прагнуть всупереч всім спокусам і обмеженням. Треба поголодувати - хоч греблю гати, треба поприймати моторошні препарати - без проблем, щоденні пробіжки-фітнес - будь ласка, і до знемоги. Але, виявляється, є дуже навіть приємний спосіб досягнення заповітної мети: включити в свій раціон аппетітненькій.

Боннський суп для схуднення

Для початку слід зрозуміти, що надлишок ваги це не завжди жир. Дуже часто зайва вага з`являється через набряків. Рідина затримується у вашому організмі, коли ви їсте багато солоної їжі (рибу, ікру, мариновані огірки і помідори, сир, ковбасу і так далі), так плюс іноді алкоголь ... Згадався і ваш останній свято з щедрим застіллям? Ось звідти і набряки.

Але, знову ж таки, не треба турбуватися завчасно: позбавить вас від набряків чудовий супчик. І головне, що при цьому ви не повинні будете себе обмежувати: не треба стежити за часом, коли дозволяється приймати їжу, а коли ні, та й розміри порції ніхто не дозує! Хочеться є - на здоров`я, їжте скільки душі (або шлунку) завгодно, при кожній появі почуття голоду. А в тому випадку, якщо ви не так давно набрали вагу і не дуже багато дозволяли собі різних надмірностей, усього через три дні ви приведете себе в норму (тобто, в форму).

Що б ще такого з`їсти, щоб схуднути?

У чому ж секрет цього нехитрого рецепту? Можливо, таким особливим його робить. Адже, згідно з твердженнями дієтологів, середня калорійність цієї страви - 27 Ккал на 100 грамів продукту.

За рахунок чого ж вона настільки низька? Так просто в ньому майже зовсім немає ніякого жиру, а білки в невеликій кількості не можуть сприяти нарощуванню зайвої маси м`язів. Блюдо має калорійність, цілком достатню для життєздатності вашого організму за рахунок наявності в рецепті білокачанної капусти та цибулі. Також діють помідори, селера і перець, в яких калорій майже немає, що сприяє швидкому зниженню ваги.

Особливо цей рецепт рекомендується при авітамінозі у огрядних людей. Він корисний і тим, хто страждає через розлади функцій печінки, дисфункції жовчного міхура, у кого діагностовано цукровий діабет, атеросклероз, серцеві захворювання. У цій страві міститься майже весь необхідний для вашої життєдіяльності набір найважливіших мікроелементів. Наявність заліза, йоду, фосфору, натрію, калію, вітамінів групи А, B, С і багатьох інших робить це блюдо справжньою коморою здоров`я.

Будь-овочевий бульйон корисний, а цей гарний тим, що в ньому найоптимальніший набір овочів

Рецепт боннського супу для схуднення

Хороший можна знайти в будь-якій книзі модних дієт, на сайтах інтернету, в глянцевих журналах.

Найпростіший такий:

1. 6 штук великих свіжих помідорів (підійдуть і консервовані у власному соку),
2. 6 штук цибулин,
3. 1 невеликий качан капусти білокачанної (можна взяти і будь-яку іншу - краснокочанную, брюссельську, цвітну або кольрабі),
4. 2 штуки болгарського перцю (великого), по одному пучку петрушки і стебел селери (підійдуть і бульби).

Готується за стандартною схемою: овочі нарізаються дрібно, кладуться в каструлю, повністю заливаються водою і доводяться до кипіння. Вогонь зменшується і блюдо доходить до готовності овочів на повільному вогні. Можна додати за смаком перцю: червоного, чорного, білого, чилі, а також табаско і каррі. За допомогою блендера можна перетворити суп в ніжне пюре. Що вже точно неприпустимо, так це додавання підсилювачів смаку і загусники, наприклад крохмалю, борошна, вершків.

Боннський суп для схуднення, покрокова інструкція

Свіжа зелень петрушки ...

... Морквина ...

... Болгарський перчик ...

... Свіжі томати ...

... Молода капуста ...

…ріпчаста цибуля

Варимо на повільному вогні, сіль і спеції (натуральні!) За смаком

Краса, та й годі. У нас вже течуть слинки

Коли ви будете вперше готувати, та ще з барвистими фото, допоможе вам не помилитися. Такими інструкціями просто рясніє Його Величність Інтернет. Там же рекомендується для початку приготувати всього півпорції - на пробу. Селера, пропонований в рецепті, дуже інтенсивно бореться із зайвою вагою, адже нещадно спалює все калорії в вживаної їжі. Але він також має дуже сильний запах, тому перед тим, як вперше включити селера в якесь блюдо, на ринку понюхайте його запах, чи не викличе він у вас огиду. Якщо таке трапиться, то можна спокійно виключити його з рецепта.

Взагалі не слід сприймати запропонований рецепт як жорстку догму. Це, швидше за все, основа для ваших кулінарних фантазій, а співвідношення всіх продуктів в супі можна спокійно варіювати. Додавати побільше цибулі або ж, навпаки, трохи менше, зменшити частину капусти в ньому, замість шести класти три помідори і так далі. І не треба лінуватися готувати, адже свіже блюдо завжди корисніше і смачніше.

Не бійтеся додавати спеції - перець, куркуму, пажитник, селера, імбир та ін. Вони дуже корисні для травлення і обміну речовин

На багатьох сайтах добре проілюстровано, як готується і в відеосюжети. Але і цей барвисто поданий процес не повинен стати для вас беззаперечної формулою. Творчість, особливо на кухні, та в розумних межах, доставить масу задоволення і вам, і вашому шлунку, і вашим рідним. Але не намагайтеся прикриватися «творчістю», коли спробуєте схитрувати і харчуватися «додатковими продуктами». Основним в раціоні повинен стати саме цей рецепт з обов`язковою наявністю петрушки, а також селери (по можливості). Якщо сверхароматний селера не став вашим фаворитом, то кладіть в блюдо більше зелені петрушки.

Крім рецепта, існує навіть ціла в якій - основне блюдо. Вона розрахована на сім днів, які можна при необхідності повторити після двотижневої перерви. Отже:

• День перший: вживаєте в їжу лише суп, дозволені фрукти (крім кавуна, бананів і динь).
• День другий: їсте суп, можна також овочі зеленого кольору (вживати вареними, сирими, консервованими огірки, горошок зелений, стручкову квасолю). Фрукти заборонені. За обід дозволяється з`їдати одну картоплину (запечену), приправлену олією оливковою.
• День третій: суп з будь-якими овочами (за винятком картоплі) і фруктами (крім бананів).
• День четвертий: суп, банани (три шт.), Молоко нежирне.
• День п`ятий: суп, півкіло м`яса (запеченого чи вареного), шість помідорів, свіжих або консервованих.
• День шостий: суп з додаванням в раціон м`яса і зелених овочів без обмежень.
• День сьомий: суп з додаванням овочів, фруктового салату, рису (можна суміші бурого, дикого і білого рису).

А тепер - сміливо на ваги!

Можна, звичайно, є овочі в сирому вигляді, але гаряченький свіжий бульйон з прянощами для шлунка куди приємніше

Будь-яка дієта повинна бути проаналізована з медичної точки зору. Відносно того, як діє і корисний розходяться.

Більшість вважає, що, оскільки входять до його складу овочі, майже не містять калорій, сприяють ефективному спалюванню жирового запасу, сміливо можна назвати це блюдо прекрасним засобом для швидкого зниження ваги. Але багато лікарів менш оптимістичні в своїх оцінках. Так, під час цієї дієти жирові запаси організму починають активно витрачатися. Так, такий раціон підходить майже всім: організм очищається, робота травної системи і метаболізм поліпшуються, зайві кілограми йдуть. Однак, проаналізувавши рецепт і дієту на його основі, можна припустити і можливість появи побічних ефектів, про які також важливо знати. Вироблений потужний сечогінний ефект, вірогідність загострення захворювань шлунка і кишечника, протипоказання вживання рецепта вагітними змушують добре замислитися перед початком такої дієти, згадати про стан свого здоров`я і звернутися до сімейного лікаря за благословенням.

Також, вживаючи в їжу виключно, за наполяганням лікарів-дієтологів ви повинні їсти і додаткові продукти, пити чай (будь-якого виду), але без цукру, кави, але без молока і цукру, воду, але не газовану. Заборонені соки покупні, так як вони містять підвищену кількість цукру. Вранці до обіду можна з`їсти навіть часточку шоколаду (гіркого) з кавою або чаєм. Сіль додавати можна, якщо класти її безпосередньо в тарілку, трохи і прямо перед самою їжею. Коли з`являється непереборне бажання поїсти, можна (і потрібно) трохи супчика під`їдати. Але ось захоплюватися дієтою так, щоб на ній «сидіти» більше тижня, наскільки б вас не радував результат, не варто, адже це загрожує втратою м`язової маси.

І ще: перед включенням в цю дієту, потрудіться прочитати на форумах, що допоможе вам зважити всі «за» і «проти» цього методу. Наприклад, багато його прихильники відзначають, що він може позначатися на людині не тільки зовні, але і внутрішньо. А результат закріплюється надовго, адже відбувається не стільки за рахунок виведення вологи, скільки завдяки спалюванню жиру. Зустрітися з цими відгуками, це допоможе вам визначитися швидше.

Ви ще перебуваєте в роздумах? Дійте, перевіряйте, випробовуйте. Бо практика - критерій істини. А ваша постройневшая фігура - критерій не тільки вашої краси, а й сили волі!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!