Детоксикація організму це міф! Підтверджуємо фактами

Немає такого поняття, як «детоксикація». З медичної точки зору це повна нісенітниця. Єдиний шлях до здоров`я - правильне харчування і спорт. Але яких змін можна-таки домогтися новомодними дієтами Вивчаємо факти.

Ідеєю Детокс важко не заразитися - вона всюди, її транслюють плаваючі в банку з водою скибочки огірка і щасливо усміхнені моделі зі склянкою овочевого смузі в руке- це ціла індустрія. Сама думка про те, що якимось чином можна «обнулити» всі наші калорійні гріхи, здається ідеальним противагою для нашого повсякдення з фастфудом і просоченої алкоголем соціального життя. Але перш ніж стирати пил з соковижималки або набирати номер клініки колонотерапії, запам`ятайте ось що: сама ідея того, що якимось чином можна «промити» організм, позбутися від «нечистот» і почати життя з нуля, з відмитим до скрипу нутрощами - обман . Це псевдомедичні концепт, єдина мета якого - стимуляція продажів.

«Давайте внесемо ясність, - говорить Едзард Ернст, заслужений професор комплементарної медицини в Університеті Ексетера. - Є два типи Детокс: справжній і немає ». Справжній - це лікування смертельно небезпечних отруєнь різними речовинами. Другий тип - це слово, запозичене підприємцями, шарлатанами і шахраями для продажу неіснуючої «терапії», яка нібито здатна позбавити ваш організм від токсинів, які -знову ж нібито - в ньому накопичилися.

Відео: Алкоголь Руйнує Організм людини, яка п`є!

Якби у вашому організмі дійсно було скупчення токсинів в таких кількостях, від яких він не в змозі був би позбутися самостійно, то ви якщо і були б не мертві, то терміново потребували б в серйозному медичному втручанні. «Здорове тіло оснащено нирками, печінкою, шкірою, навіть легкими - і всі вони постійно і безперервно виводять продукти життєдіяльності», - пояснює професор. «Немає жодного відомого способу - і вже точно не через« детокс »- поліпшити роботу того, що в здоровому тілі і так чудово справляється зі своїм завданням».

Вся стратегія продажів будується навколо «токсинів» - отруйних речовин, які ми вдихаємо або отримуємо з їжею. Однак точного опису цих токсинів годі й шукати. Якби вони були вказані точно, їх концентрацію до і після лікування можна було б виміряти - і порівняти, щоб перевірити ефективність методу. У 2009 році група вчених в рамках благодійної програми Sense about Science ( «Розумний підхід до науки») звернулася до 15 виробникам продуктів для Детокс, що продавалися в аптеках і супермаркетах - від БАДів до соків і шампунів. Так ось, коли вчені попросили надати докази обіцяної «детоксикації», жоден з виробників не зміг навіть чітко сформулювати, що вони під цією «детоксикацією» мали на увазі (не кажучи вже про те, щоб назвати конкретні токсини).

І тим не менше якимось незбагненним чином полиці магазинів здорового харчування все ще ломляться від банок зі словом «детокс». Обіцянка детоксикації сьогодні продається в формі таблеток, мікстур, чаю в пакетиках, масок для обличчя, солей для ванни, гребінців, шампунів, гелів для душу та навіть прасок для випрямлення волосся. Детоксикацію обіцяють заняття йогою, масажні кабінети і шикарні спа. Ви можете купити детокс-тур з семиденної дієтою - і, швидше за все, вага дійсно вдасться скинути, але це ніякого відношення не має до токсинів, а тільки до урізаною калорійності.

А ще є колонотерапія. Адепти розкажуть вам, що в закутках ваших кишок місяцями - а то і роками! - Ховаються хитрі бляшки фекалій, які так і всмоктують токсини, щоб потім отруювати ними ваш організм. За невелику плату вам вставлять куди належить шланг і вимиють цих шкідників. На жаль для них-і на щастя для вас - жоден лікар ці міфічні бляшки ніколи в очі не бачив, а багато хто так і зовсім не рекомендують процедуру через реальну небезпеку перфорації стінок кишечника.

Є і більш підступні тактики. В деякі таблетки для «очищення кишечника» додають Полімеризується речовини, які перетворюють ваші екскременти на подобу пластмаси - після того, як це масивне пластикове щось покине ваш організм, ви можете наочно вивчити результат і переконатися в ефективності «ліки». Виводять токсини пластирі для стоп на ранок набувають коричневого кольору - як запевняє виробник, це все шлаки, які тепер виведені з вашого організму. Нічого подібного - пластирі просякнуті речовиною, яке темніє при контакті з потом.

«Це ганьба, - злиться професор Ернст. - Це злочинна експлуатація довіри звичайної людини, і користуються тут тим, у що нам всім хочеться вірити - просте і дешеве позбавлення від гріхів, так би мовити. На жаль, такої індульгенції не існує ».

Можливо, громадську пильність приспала розмитість самого поняття детоксификации. Більшості з нас приходить в голову слово «детокс» в той момент, коли ми з каламутним поглядом прокидаємося вранці після бурхливо проведеної ночі. Ну вже в цьому сенсі «Детоксифікація» - це добре, правда «Деякі дні при нормальному способі життя абсолютно точно повинні бути безалкогольними», - каже Кетрін Коллінз, дієтолог NHS при клініці St. George`s Hospital. «Заодно буде можливість оцінити рівень вашого пристрасті до алкоголю - зрозуміти, чи не занадто ви їм захоплюєтеся. Але сама концепція того, що печінка треба якось «чистити» - повна маячня ».

Відео: Очищення мухомором тіла і свідомості Забута істина

У печінки алкоголь розщеплюється в два етапи: спочатку ензими печінки перетворюють алкоголь в ацетальдегід - речовина вкрай токсична і для самої печінки в тому числі-тому ацетальдегід практично миттєво перетворюється в оцтову кислоту і розкладається на вуглекислий газ і воду, які і виводяться з організму. З надмірною кількістю алкоголю ензими можуть не впоратися, і накопичений ацетальдегід завдасть шкоди печінки. Однак від помірного і періодичного вживання алкоголю був помічений захисний ефект. Дослідження, говорить Коллінз, показали, що середня тривалість життя у тих, хто п`є багато, і у тих, хто не п`є взагалі, нижче, ніж у тих, хто випиває помірно і в невеликих кількостях.

«Ми знаємо, що невелика кількість алкоголю може бути навіть корисно, - розповідає вона. - Може, через легені седативного ефекту - а може, тому, що тримає печінку і її ферменти в готовності до розщеплення інших токсинів. Саме тому офіційна позиція державної медицини не звучить як «Пити можна» - ми говоримо «Пити можна, але помірно». Це те, що в малих кількостях не вбиває, а допомагає ».

Відео: Чистка печінки маслом - це міф !?

До речі, приблизно те ж можна - несподівано! - Сказати і про брокколі, зірці «детокс-салатів» і списків «Суперфуд». Брокколі також корисна для печінки, але не треба представляти її у вигляді поспішає на допомогу супергероя з розвівається плащем - нічого подібного. Брокколі, як і її родичі сімейства капустяних, містить ціанід, який при потраплянні в печінку діє приблизно як алкоголь - стимулює і готує ензими до обробки інших токсинів.

При згадці про «Суперфуд» Коллінз навіть не стримує сміх. «Більшість вважають, що варто обмежитися тільки якимись групами продуктів, але це зовсім не так. Справжній образ життя для «Детокс» - це не курити, займатися спортом і дотримуватися здорового збалансованого харчування, на зразок середземноморського ».

А тепер закрийте очі і уявіть собі цю саму «середземноморську дієту». Біла скатертина в червону клітку заставлена стравами з м`ясом, рибою, сиром, зеленню, цільними зерновими, фруктами, горіхами і оливковою олією. А в них - білок, амінокислоти, ненасичені жири, клітковина, вітаміни і мінерали, які потрібні для правильного функціонування організму і головного його захисника - імунної системи.

Відео: [Запійний] TrashSmash

Так чому ж, коли навіть лікарі рекомендують нам таке апетитне різноманітність, ми намагаємося обмежувати і карати себе в пошуках шляху до здоров`я Ніби ми запрограмовані на пошуки «Детокс» - може, саме з цим пов`язані найдавніші релігійні практики очищення і поста А в століття наукового прогресу , коли злих духів відганяти не треба, ми замінили їх токсинами - і тепер намагаємося вигнати їх

Сюзан Марчант-Хейкокс, психолог з Лондона, з цим не згодна. «Порівняння Детокс з релігійними обрядами поста притягнуте за вуха», - вважає вона. «Краще подивіться на нашу соціальне життя останніх декількох десятиліть. З тих пір, як в сімдесятих на кожному розі відкрилося по спортзалу, індустрія краси і здоров`я все набирала і набирала обертів, і - в тому числі -з`явилося дуже багато інформації про харчування і групах продуктів. Індустрія Детокс - просто логічне продовження. У ній зав`язані величезні гроші, в тому числі і гроші, що йдуть на маркетинг ».

Пітер Ейтон, професор психології в Лондонському міському університеті, теж так думає. Він пояснює, що ми легко піддаємося на такі хитрощі тому, що живемо в світі з надлишком інформації - і ми завжди раді перекинути обов`язок на кого-то ще, хто краще розбирається в питанні. «Щоб розібратися в елементарному шампуні, потрібна вчена ступінь з хімії, - говорить він, - а у кого вона є Тому, якщо ми чуємо щось досить переконливе, причому засноване на знайомій концепції - як детокс, - ми схили цьому вірити».

Взагалі, додає він, більшість наших споживчих рішень засновані на незнанні або помилкових припущеннях, в яких нас ніхто не поспішає переконувати. «Багато хто вважає, що наш світ ретельно відрегульований і управляємо співчутливими інстанціями, які попередять і допоможуть запобігти будь-яку помилку. У маркетингу цей прийом використовується досить часто - і коли люди бачать потрібні слова і акредитації, їм здається, що це справжній медик і до його думки можна прислухатися ».

Ернст висловлюється жорсткіше: «Це ви запитайте у тих, хто встановлює торговельні стандарти - що вони роблять з цього приводу Кожен, хто заявляє про те, що продає« засіб для Детокс », наживається на завідомо неправдивих обіцянках і за визначенням - аферист. А переслідування аферистів - це робота не на науковців та благодійних організацій ».