Канапе з млинців з сьомгою.

Відео: Канапе з млинців з лососем і крим-чізом!

Рецепт для фуршетного новорічного столу.

склад :

Готові млинці ...... 10 шт.,

Сьомга малосоленая ..... 150 гр.,

Сир ........................... 100 гр.,

Огірок свіжий ............ 2 шт.,

Відео: Канапе з лососем і салатом

Маслини без кісточки ... 1/2 банки,

Оливки без кісточки ...... 1/2 банки,

Редис .......................... 5-6 шт.,

Кріп ........................... 50 гр.,

Майонез ...................... 50 гр.

приготування :

Крок 1.

Сьомгу нарізати тонкими пластинами. Огірки, редис і маслини кружечками. Зелень подрібнити. Сир натерти на тертці, ретельно перемішати з зеленню і майонезом.

Крок 2.

На млинці викладаємо сирну суміш, пластинки сьомги і маслини, звертаємо рулетиком. Рулети розрізаємо на скибочки 2-3 см.

Крок 3.

На шпажку надягаємо оливку, рулетик, гурток огірка і редиски.

Смачного!