Салат «оселедець під сирної шубою. Рецепт з фото

Традиційний салат «Оселедець під шубою» вже дуже давно став класикою, повноправним господарем і прикрасою будь-якого святкового столу. Але для любителів експериментувати і балувати своїх гостей в Новому 2014 році чимось особливим, хочу запропонувати вам нову версію незамінного і всіма улюбленого салату - «Оселедець під сирної шубою».

Інгредієнти нового салату відрізняються від традиційної оселедця під шубою і розраховані на шість порцій:

• чотири філе сельді-
• одна головка цибулина-
• п`ятдесят грамів холодного вершкового масла-
• три солоних огурца-
• три яйця зварених вкрутую-
• сто грамів сиру-
• майонез.

Готується «Оселедець під сирної шубою» набагато простіше і швидше:
1. Наріжте оселедця дуже дрібно і викладіть її на блюдо.
2. Зверху оселедця викладіть шар дрібно нарізаної цибулі і потріть вершкове масло зверху.
3. Наступний шар заповніть огірками, змастіть майонезом і покрийте натертими яйцями.
4. Всі змастіть майонезом і покрийте густим шаром натертого сиру.

На підготовку салату «Оселедець під сирної шубою» піде всього лише п`ятнадцять хвилин, зате чутки про новий і дуже смачне салаті на вашому святковому столі ще довго не вщухнуть в Новому 2014 році.