Салат з курки і помідорів. Покроковий фото-рецепт

Відео: Салат з куркою і кольрабі Покроковий рецепт з фото

У зимову пору особливо хочеться побалувати себе чимось смачненьким, незвичайним, чимось таким, що подарує нам незабутній смак і особливу теплоту. В такому випадку, рецепт салату з курки і помідорів саме те, що нам потрібно, а особливо покроковий. Адже саме свіжі помідори подарують нам незабутній весняний смак, якого часом нам так не вистачає.

Інгредієнти розраховані на чотири порції:
• чотири середніх за розміром помідора-
• великий стебло сельдерея-
• половинка маленького червоного цибулі-
• чотириста грамів курячого філе-
• один качан латука-
• дві ст. ложки майонезу і йогурта-
• сіль стільки, скільки припаде до смаку.
Куряче філе кладеться в киплячу підсолену воду і вариться до готовності (десь п`ятнадцять хвилин). В цей час дрібно режим селера і цибулю.

Після того, як філе зварилася, його потрібно остудити.
Салат шаткуємо.

Помідор ріжеться на вісім частин, не розрізаючи до кінця.

Остигнуло філе нарізаємо кубиками середнього розміру.

Відео: Салат з Курки з Цукіні і Помідорами Рецепт

Пересипаємо цибулю, селеру і курячі кубики в миску, потім додаємо йогурт, майонез і сіль, все перемішуємо.
Для того, щоб наш салат був не тільки смачним, але ще і ефектно виглядав на столі, його необхідно поділити на чотири салатниці. Викладаємо курячий салат, а по колу прикрашаємо часточками помідора. Ось так!