Пісочне печиво на швидку руку. Рецепт з фото
Дуже зручний рецепт, готується швидко і нескладно і допускає багато варіантів, щоб його урізноманітнити: можна додати або какао, або цедру, або побільше горіхів (в цьому випадку додають зайвий жовток), або корицю. І кожен це буде нове печиво! Та й фантазувати при оздобленні не забороняється - можна і цукатами, і тими ж горіхами, і пудрою, і повидлом.
складові
- борошно, 280 г
- спред вершково-рослинний, 190 г
Відео: Обід на швидку руку - Пісочне печиво - Випуск 4
- жовток курячий, 1 шт
- цукор, 70 г
- цукор ванільний, 10 г
- сода, ½- ч л
- вода, 1 ч л
Як приготувати смачне пісочне печиво на швидку руку:
1.Смешіваем в мисці всі перераховані в рецептурі сухі компоненти. До них додаємо жовток, розм`якшений спред і замішуємо тісто. Потім ми його відправимо на холод хвилин на 10-20, загорнуте в плівку харчову.
2. Деко підготуємо, і на Пекарській папір, якої він застелена, відсадити з кондитерського мішка з тестом печива довільної форми. Випікаються вони при 170 ° C.
Відео: Печиво на сковороді - як приготувати на швидку руку
3. Наближаючись до стану готовності, печиво підрум`янюється по краях. Вийнявши готове печиво, його охолоджують природним шляхом.