Печиво "тануть моменти". Рецепт з фото
Хочете порадувати своїх діток і близьких чимось смачним, ніжним, солодким? Це печиво - для вас.
За рахунок того, що борошно практично замінена крохмалем, печеньки виходять дуже ніжними, і тануть у роті за пару митей. Дотримуйтесь цього рецепту, і всього за двадцять хвилин ви зможете приготувати оригінальне частування для всієї родини!
Інгредієнти: вершкове масло (227 грам), крохмаль (1/3 ст.), Борошно (1/2 ст.), Цукор ванільний (1 ч. Ложка), пудра цукрова (1.2 склянки).
Перший етап
У вершкове масло засипаємо цукрову пудру. Перемішуємо. Збиваємо до пишної маси і додаємо в неї ванілін. Не припиняючи збивати, поступово всипаємо просіяне заздалегідь борошно і крохмаль. Має вийти м`якенька, але не рідке тісто.
Другий етап
Далі вам знадобиться кулінарний мішечок з насадкою "зірочка". Помістіть в нього тісто і відсадити на застелений пергаментним папером деко маленькі розеточки. Відстань між розеточка має бути не менше 2 см. коли це буде зроблено, поставте деко в холодильник.
третій етап
Через годину дістаємо деко. Розігріваємо духовку до 180 ° C. Відправляємо деко туди. Запікаємо не більше 25 хвилин. Коли краю розеток почнуть рум`яна - діставайте деко з духовки.
четвертий етап
Готово! Охолоджуємо і подаємо на стіл!
Для випічки такого печива можна використовувати різні формочки - смак від цього не зміниться. Підходьте до готування з фантазією! Приємного вам апетиту!