Лимонне печиво. Рецепт з фото

Процес пріготовленіялімонного печива, напевно, другий по простоті після вівсяного, яке непотрібно витримувати в холоді і розгортати на робочій поверхні. Та й готовітсяпеченье швидко, якщо заздалегідь зробити тісто (готується близько 10 хвилин, затемпріблізітельно 2 години воно повинно відпочити), так як основне времяуходіт саме на ето.Само ж лимонне печиво випікається всього 10-15 хвилин. Одним словом, многовременной у вас це блюдо не займе. Та й рецепт не вимагає безлічі інгредієнтів (всі компоненти знаходяться буквально під рукою, а якщо ж ні, то великих витратний принесуть).

Оченьінтересно, що дане печиво можна легко перетворити з лимонного вапельсіновое. Варто лише поміняти один інгредієнт на інший.

Відео: Англійське лимонне печиво Butte Biscuits (рецепт рукавички)

Складові:

- слівочноемасло - 125 грам

- цукор-100 грам

- яйце - 1 штука

- пшенічнаямука - 300 грам

- лимон (сік і цедра) - 2 штуки

Відео: Лимонне печиво "Мадлен"

- порошокдля випічки - 2 ч. ложки

- 1щепотка морської солі

- цукор для посипання печива - 3 ст. ложки

Як приготувати «Лимонне печиво»?

1. Для початку перемішуємо розм`якшене масло з цукром. Потім додаємо яйце продовжуємо змішувати. Далі додаємо борошно, цедру і сік з лимона, розпушувач сіль. Тісто замішуємо вручну. У разі, якщо воно вийде дуже липким, нужнодобавіть ще трошки пшеничного борошна. Потім тісто обгортали харчовою плівкою іставім на 2 години в холодильник.

2. Поки воно настоюється, розігріваємо до 180 ° С духовку.

3. Наступним кроком треба розкачати тісто на робочій поверхні, заранеепріпудренной пшеничним борошном, і вирізати потрібні вам фігурки спеціальними прес-формами, а потім посипати цукром. Деко під випічку потрібно покрити спеціальнойпекарской папером, на яку і викласти печиво. Процес випікання займетоколо 10-12 хвилин (буде готово, коли стане світло-золотистого кольору). І взавершеніі, викладаємо печиво на решітку для його охолодження. Коли випечкаохладітся, її потрібно покласти в бляшанку.

Відео: Лимонне печиво з серіалу Гра престолів (Game of Thrones)

Лимонне печиво - дуже смачна випічка. Блюдо готовітсявсего 15-20 хвилин, а насолоджуватися ним можна протягом декількох дней.Печенье послужить прекрасним ласощами для будь-якого члена вашої сім`я.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!