Картопляне пюре з вершковим сиром і маслом. Покроковий рецепт з фото
Якщо Ви часто ламаєте голову над тим, яке б смачне і швидке блюдо приготувати, то ця стаття саме для Вас. Адже що може бути смачніше картопляного пюре ?! Ця страва гармонійно поєднує в собі і відмінний смак, і велика кількість корисних речовин, і, при цьому, готується в досить короткі терміни. А більшого від їжі і не потрібно!
Картопляне пюре, приготоване на нашу рецептом, послужить відмінним гарніром до Вашого обіднього столу. Це просте, але ніжне блюдо є одним з найпопулярніших в українській і російській кулінарії, тому зустріти його можна буквально на кожному столі. У рецепті також є і непримітна «родзинка» у вигляді вершкового сиру. Завдяки такій, здавалося б, дрібниці, приготовану страву придбає більш вишуканий смак.
Ну що ж, починаємо готувати! Для цього нам знадобляться наступні продукти.
Складові:
картопля - 1 кілограм
молоко - 100 мілілітрів
вершкове масло - 50 грам
вершковий сир - 100 грам
сіль за смаком
Як приготувати «Картопляне пюре»:
- Перед початком пріготовленіемнеобходімо очистити і ретельно вимити картоплю. Коли попередні дії виконані, картоплю треба нарізати великими шматочками, помістити в каструлю з водою і залишити варитися. Після закипання, картопля проварюємо ще приблизно 20 хвилин. Далі, за допомогою вилки перевіряємо його готовність. Будьте уважними, адже іноді запропонованих 20 хвилин виявляється недостатньо. В такому випадку поварити страву можна ще протягом кількох хвилин, до повної готовності.
- Після відварювання картоплі його необхідно гарненько розім`яти. Для цього можна використовувати спеціальний прес для картоплі. Це дуже зручна річ, яка значно спростить Вам роботу.
На завершення приготування, в блюдо додаємо масло, сир і молоко. Гарненько все перемішуємо.
3. Відмінне картопляне пюре готове! Подаємо його до столу.
Якщо Ви хочете приготувати дійсно смачне блюдо для всієї родини, то обов`язково скористайтеся запропонованим рецептом. Такий смакоти зрадіють як дорослі, так і діти. В силу того, що картопляне пюре готується дуже швидко і легко, Ви зможете приготувати відмінний обід, а потім зайнятися іншими важливими справами, не турбуючись при цьому, що Ваші рідні залишаться без обіду.