Сирники з манною крупою і згущеним молоком, запечені в духовці. Рецепт з фото

Сирники, спечені в духовці, швидше нагадують собою сирні зрази, хоча і випікаються в формочках, - завдяки начинці. Начинкою може служити, наприклад, курага або будь сухофрукт, або - просто згущене молоко.

складові

Відео: Сирники в духовці з манкою

- сир з високою жирністю, 500 г;

- борошно, 3 ст.л .;

Відео: БЕЗ БОРОШНА / сирники сирні / РЕЦЕПТ швидкого приготування

- манка - 8 ст.л .;

- яйця, 4 шт;

- цукор, 4 ст.л .;

- ванілін, 1 г;

Відео: Сирні кекси. Сирники в духовці

- 0,5 банки вареного згущеного молока.

Всі продукти, крім згущеного молока, вживаємо на виготовлення сирного тесту, збивши їх в міксері.

Відео: Сирники з сиру з манкою

Тісто після збивання виходить досить рідкісним, воно ллється, як густі вершки. Для випічки сирників використовуємо дрібні фігурні форми, в яких печуть печиво. Кожну формочку змащуємо, кладемо чайною ложкою трохи тіста, потім - начинку, яку «пакуємо» всередині сирника, виклавши поверх ще одну ложку тесту.

Сирниками в формочках ставимо в духовку з 200 ° C і печемо приблизно 30-40 хвилин. Як тільки вироби піднімуться і придбають характерний золотисто-рум`яний колір, значить - спекли.