Дієта на гречці з кефіром

Кожна жінка прагне багато чого встигнути в житті: зробити запаморочливу кар`єру, правильно виховати дітей, зайнятися улюбленим хобі, ідеально виглядати. Як відомо, зустрічають по одягу, а проводжають по розуму. Гарне волосся, чиста шкіра, манікюр, педикюр, доглянуті руки, струнка фігура постійні супутники сучасної жінки. Як же домогтися ідеальної фігури? Є багато способів зниження ваги і його підтримки: йога, фітнес, різні косметологічні способи, численні дієти. Про одну з них ми поговоримо в цій статті. Гречана дієта є ефективним засобом для схуднення, не будучи в той же час "голодної" дієтою. Тривалість дієти 7-14 днів з перервою мінімум в 1 місяць, далі можна повторити курс. За цей час можна скинути до 12 кг, вивести шлаки з організму, розвантажити органи шлунково-кишкового тракту.

Гречана крупа вважається однією з корисних з точки зору дієтології круп - містить малу кількість вуглеводів, але в той же час багата на вміст білка, амінокислотами. Займає лідируючі позиції за вмістом калію, магнію, фосфору, заліза, йоду. Є джерелом вітамінів групи В, нікотинової кислоти.

Провідні дієтологи рекомендують харчуватися гречкою людям, що страждають хворобами нирок, гіпертонією, набряками різного походження. Традиційно гречану кашу радять їсти при низькому гемоглобіні. Косметологи теж поважають гречку, називаючи її "крупою краси": Вживання в їжу гречки благотворно впливає на стан волосся, нігтів, шкіру. Налагодити роботу кишечника, підсилити його перистальтику і позбутися від запорів допоможе та ж гречка. Клітковина, яка міститься в крупі, сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму.

Гречана дієта з кефіром

Для приготування корисної гречаної каші крупу попередньо слід обдати окропом, злити воду і залити чистою водою з розрахунку 1,5 склянки води на 1 склянку крупи. Варити кашу краси годі було, потрібно просто щільно обгорнути ємність і залишити розбухати на ніч.

Згідно з правилами гречаної дієти, вживати кашу можна в необмежених кількостях, обов`язково без солі, спецій, соусів і підлив. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 5 годин до сну. За півгодини до прийому їжі або після їжі дозволяється випити 1 стакан кефіру 1% жирності. Кефір можна випити незадовго до сну або запивати або заливати їм гречану кашу. Необхідно випивати стільки рідини, скільки вимагає організм, але мінімум 1,5 літра в день. У цей обсяг входить мінеральна без газу, проста питна вода, чай зелений, трав`яний чай. У воду, чай для смаку можна додати часточку лимона. У рідкісних випадках можна випити чашку чорного чаю або кави, але строго без цукру. Процес зниження зайвої ваги запускається на повну силу укупі з достатнім прийомом рідини. Люди, які сидять на гречаній дієті, повинні приймати полівітамінні препарати.

Правильний вихід з гречаної дієти

За час дієти обсяг шлунка скорочується, звикає до невеликих порцій їжі, відновлює свої нормальні розміри і функції. Неправильної культурою харчування легко знову його розтягнути, підставивши під удар свій новий правильний вагу. При виході з будь-якої дієти слід виключити рясну, жирну, солодку їжу, пізню вечерю, величезні порції на тарілці. Звикати організм до нового харчування повинен поступово, тому вводити забуті продукти слід по одному і в невеликих кількостях. На сніданок можна з`їсти сир нульовий жирності, варене яйце, замість пшеничного хліба взяти шматочок зернового або висівкового. Обід може складатися з нежирного супу, відвареної або парової риби, овочевого салату. Щоб не перевантажувати організм новою їжею, вечеря варто залишити гречаним. Згодом можна вводити в свій раціон овочі без вмісту крохмалю, рибу, курку, індичку, всі фрукти крім винограду, хурми, бананів.

Можлива шкода гречаної дієти

Перед початком будь-якої дієти, особливо монодієти, слід проконсультуватися з лікарем, тим більше, якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями. З особливою обережністю варто бути людям з гемоглобіном нижче норми, гіпотонією. Вагітним жінкам, матерям, що годують будь-які дієти повністю протипоказані.

Відео: Рецепт для схуднення і очищення організму. Гречка на кефірі

Щадна дієта на гречці

Існує щадний варіант гречаної дієти - лікувальна гречана дієта. Харчуватися по цій системі необхідно протягом тижня. За допомогою цієї дієти можна знизити вагу на 2-3 кг, очистити судини. При неможливості харчуватися виключно гречкою, допустимо урізноманітнити раціон продуктами, дозволеними лікувальної гречаної дієтою. Підходящим варіантом буде чергування гречано-дієти тижні і тижні м`якою гречаної дієти. Ось зразкове меню щадить гречаної дієти: на сніданок може бути порція каші без солі і масла, нежирний сир, натуральний йогурт, твердий сир. Обідом служить відварне пісне м`ясо з овочевим салатом. На полуденок можна з`їсти яблуко або знежирений йогурт. На вечерю повинна бути гречана каша з овочами, приправлена соєвим соусом. Такий раціон допоможе утримати вагу на досягнутому рівні, наситити організм достатньою кількістю білків, жирів і вуглеводів.

Відео: Схуднути Гречка і кефір

За правилами розвантажувального дня на гречці, можна вживати в їжу виключно гречку, запарених окропом або зварену в невеликій кількості води. Для поліпшення смаку можна обсмажити на олії цибулю і приправити їм гречку, або додати чайну ложку меду. Слід вживати достатню кількість рідини: чисту негазовану воду, різноманітні чаї без цукру, компот із сухофруктів. У воду можна додавати скибочку лимона. За допомогою регулярного гречаного розвантажувального дня, можна позбутися від набряків, причиною яких є застій рідини в організмі, поліпшити роботу кишечника, підтримати вагу на нормальних значеннях

Відгуки на гречану дієту

Катюшка, 26 років: По закінченні 7 днів сидіння на гречаній дієті встала на ваги - результат нульовий. Всі мої кілограммчіков на місці. Зате організм почистила, теж непогано. Але ось по речах бачу, що схудла. Дивно.

Христина, 34 роки: Прочитавши найрізноманітніші відгуки в мережі, вирішила поділитися своїм досвідом. Я сиділа тиждень на цій дієті і результат - 4 кг - мене, більш ніж, влаштовує. Дівчатка, головна помилка в дотриманні дієти - це терпіти голод до переможного, щоб з`їсти за добу якомога менше. Адже саме при такому стресі організм і починає запасатися жирком, який ми бачимо на животі та стегнах. Тому, не варто голодувати - просто поступово зменшуйте порцію.