Баноффі пай - незвичайний банановий пиріг. Простий покроковий рецепт з фото

Англійська десерт, який складається з обов`язкових продуктів, таких як бананів, вареного згущеного молока, тесту і вершків - це дуже смачний баноффі пай. Також можна за бажанням додавати в десерт шоколад або кави, але це вже не буде класичним рецептом. Спочатку цей пудинг почали готувати в 1972 році, і він відразу завоював свою загальну любов, напевно тому він зараз і популярний у всьому світі. А рецепт баноффі паю з покроковим фото може приготувати будь-яка жінка, від домогосподарки до бізнес леді. Загалом, коли спробуєте пиріг на смак ви забудете навіть про те, що він неймовірно апетитно виглядає, і ви не хотіли псувати таку красу. Так що давайте швидше на кухню і буквально через півгодини у вас на столі буде красуватися дивовижний баноффі пай.

Складові:

1. 35% Сливки - 500 г

2. Цукрова пудра - 3 ч.л.

Відео: Торт Вупі пай (whoopie pie) рецепт в домашніх умовах

3. Печиво - 300 г

4. Варена згущене молоко - 300 г

Відео: Банановий пиріг. Без випічки (Banana cake)

5. Банани - 3 шт.

6. Вершкове масло - 150 г

1. За допомогою блендера подрібніть печиво. Якщо немає блендера викладіть печиво на чисту робочу поверхню і за допомогою качалки розітріть його. У крихту з печива додайте розтануло вершкове масло, і добре утрамбувати тісто на дні обраної вами для приготування форми.

2. На що вийшов корж вилити ірис - варене згущене молоко. Нарізані часточками банани укладіть на згущене молоко.

3. Збийте вершки з цукровою пудрою. Не варто додавати багато пудри, так як ірис і банани дадуть достатньо солодощі, якщо переборщити пиріг буде нудотним.

4. Розподіліть вершки по периметру пирога будь-яким способом, яким хочете, головне розрівняйте їх потім. Все, відправляйте ваш баноффі пай в холодильник, щоб вершки придбали стійку форму, а пісочна основа застигла. При подачі можете полити шоколадом, і не забудьте поставити чайник.