Банановий рулет. Рецепт
Відео: Торт Шоколадно-Банановий відео рецепт
Банани - це дуже смачний і дивовижний продукт, який підходить для приготування найрізноманітніших десертів. Вони надають страві солодощі і приємний аромат. Банани можна запікати, додавати у всіляку випічку, робити з них молочні коктейлі і легкі, повітряні рулети. Саме рецепт бананового рулету ми сьогодні будемо розглядати. Чому саме рулет? Тому що діти їх дуже люблять, та й дорослі ласуни не відмовляються. А готується він неймовірно швидко!
Складові:
Відео: Шоколадно-Банановий Рулет (Торт) Chocolate Banana Cake Recipe
1. Мед - 2 ч.л.
2. Яйця - 4 шт.
3. Ванільний екстракт - 1 ч.л.
4. Банан - 1 шт.
5. Цукор - ½- склянки
6. Вершкове масло - 2 ч.л.
7. Борошно - ½- склянки
8. Збиті вершки - ¼- склянки
9. Ягоди, тертий шоколад, цукати - за бажанням
1. Яйця збивайте з усією кількістю цукру і ваніліном, поки сипучі інгредієнти не розчиняться. Невеликими порціями додавайте туди борошно, постійно і акуратно помішуючи тісто. Далі додайте туди ж мед і м`якою вершкове масло і збийте все до однорідності тесту.
2. У розігріту до 180 градусів поставте форму з тестом, попередньо змащену маслом. Випікайте хвилин п`ятнадцять, поки корж не зарум`яниться, а й стежте, щоб по краях тісто не пересохло.
3. Дістаньте солодкий корж і залиште його остигати. Потім змастіть по всьому периметру збитими вершками, на вершки покладіть часточки очищеного банана і скрутіть рулет. Зверху змастіть цукровим сиропом, посипте шоколадом і пудрою. Якщо хочете додайте цукати або ягоди.