Торти без випічки. Топ-3 рецепта з фото

приготувати торт без випічки набагато простіше і швидше, ніж традиційним способом. Сьогодні ми хочемо запропонувати Вам кілька оригінальних рецептів цього десерту. Наші поради принесуть користь і задоволення всім кулінарам. на десертах без випічки можна значно заощадити, адже інгредієнти - найдоступніші, а духовка не буде потрібно. Рецепти допоможуть приготувати торти без випічки з фруктами, ягодами і шоколадом.

Торт без випічки ягідний. Рецепт з фото

Складові:

пісочне печиво - 300 грам

цукор - 1 склянка

вершкове масло - 100 грам

Відео: Торт без випічки з печива | Торт без духовки | Торт з печива | Рецепт торту

желатин - 25 грам

жирні вершки - 200 грам

вершковий сир (бажано, маскарпоне) - 500 грам

Для прикрас:

ягоди

джем

Як приготувати ягідний торт без випічки:

1. Подрібнюємо печиво в блендері або м`ясорубці.

2. Растапливаем масло і змішуємо з перемолотим раніше печивом.

Відео: [ТОРТ МУС] Муссовие Торти прості смачні відео рецепти без випічки і з випічкою Муссовий торт з Дзеркального глазур`ю Збірка Муссового Торта Агар-Агар

3. Отриману суміш викладаємо в спеціальну форму і поміщаємо в холодильник приблизно на 30-40 хвилин.

4. Заливаємо желатин 100 мілілітрах кип`яченої води, а коли він придбає необхідну форму і набубнявіє, доводимо до кипіння (помішуючи) і дозволяємо охолонути.

5. Збиваємо вершки з цукром, додаємо вершковий сир, желатин. Все ретельно перемішуємо.

6. Заливаємо отриманою сумішшю корж, рівняємо поверхню торта і поміщаємо його в холодильник на кілька годин.

Відео: Сирний торт без випічки відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

7. На завершення прикрашаємо ягодами з джемом або желе. Подаємо до столу.

Торт без випічки шоколадний. Рецепт з фото

Складові:

пісочне печиво - 150 грам

вершковий сир - 200 грам

цукор - 100 грам

вершкове масло - 50 грам

жирні вершки - 120 мілілітрів

гіркий шоколад - 150 грам

какао-порошок - 2 столові ложки

Як приготувати шоколадний торт без випічки:

1. Растапливаем на водяній бані шоколад.

2. Подрібнюємо печиво в крихту і змішуємо з розтопленим маслом і 1 столовою ложкою цукру.

3. Розміщуємо суміш в спеціальну форму і ставимо в холодильник. Далі, збиваємо вершки, додаємо охолоджене шоколад, какао і невелика кількість гарячої води. Все ретельно перемішуємо.

4. Збиваємо вершковий сир з цукром і змішуємо з приготовленої шоколадною масою.

5. Викладаємо на корж і поміщаємо в морозильну камеру на 60 хвилин.

6. Після цього ставимо торт без випічки в холодильник і чекаємо ще 30 хвилин. Подаємо до столу.

Торт без випічки персиковий. Рецепт з фото

Складові:

йогурт - 500 грам

вершкове масло - 100 грам

вершки - 200 мілілітрів

персики - 500 грам

желе - 100 грам

лимон - 1 штука

солодке печиво - 150 грам

цукор - 2 столові ложки

желатин - 1,5 столові ложки

Як приготувати персиковий торт без випічки:

1. Подрібнюємо печиво, змішуємо його з розтопленим вершковим маслом. Потім викладаємо в спеціальну форму, утрамбовуємо і поміщаємо в холодильник.

2. Подрібнюємо за допомогою блендера свіжі або консервовані персики.

3. Підігріваємо воду. Розчиняємо в ній желатин. Половину отриманої рідини змішуємо з персиковим пюре.

4. Викладаємо суміш на корж і поміщаємо в холодильник приблизно на 10 хвилин.

5. Йогурт змішуємо з цукром, соком і цедрою лимона, збитими вершками і рештою кількістю желатину.

6. Викладаємо останній, третій за рахунком, шар і поміщаємо в холодильник.

7. Торт без випічки необхідно прикрасити персиками і залити приготованим персиковим желе. Ставимо в холодильник приблизно на 3 години.