Торт мурашник. Рецепт приготування з фото

Відео: Покроковий фото рецепт торт мурашник

Сьогодні у нас на десерт - торт "мурашник". Простий і швидкий рецепт приготування здивує вас, і, звичайно, порадує!

складові

- борошно, 4 ст

- розпушувач, 2 ч л

- цукор, ½- ст

- цукор ванільний, 2 ч л

- масло вершкове, 200 г

- масло для змащення, вершкове

- шоколад для прикраси, темний

крем

- згущене молоко варена, 1 банка

- масло вершкове, 200 м

Відео: Рецепт - Торт Мурашник Від Http://Videoculinary.Ru [Торт Мурашник Рецепт З Фото]

Борошно сіємо крізь сито. Масло вершкове розтоплюємо, злегка охолоджуємо, міксером змішуємо зі сметаною. Збиваючи і далі, досипаємо цукор разом з ванільним, потроху всипаємо борошно, не забуваємо і про розпушувачі. Отримуємо м`яке тісто.

Скориставшись м`ясорубкою, пропускаємо тісто на м`яку «локшину». Розкладаємо її на деку, підстеливши папір. «Локшину» 20 хвилин печемо при 180 ° С. Даємо їй можливість охолонути, потім кришимо печиво руками.

Збиваємо згущене молоко з маслом вершковим, попередньо размягчнним, досипаємо в крем крихти від печива. Трохи крихт залишаємо - для прикраси.

Крем з`єднуємо з розкришене «локшиною» і поміщаємо на блюдо у вигляді гірки (блюдо перед цим змащуємо). Розміщуємо в холодильник на 2 години або більше. Виймаємо, витримуємо 15 хвилин, посипаємо залишками крихти, поливаємо смужками темного шоколаду, розтопивши його попередньо. Подаємо.