Торт без випічки з печива «ведмедик на півночі». Рецепт з фото

Відео: Торт ведмедик на півночі покроковий рецепт з фото

Одним з невід`ємних прикрас будь-якого святкового столу вважається, звичайно, смачний і апетитний торт. Без нього повноцінного свята у Вас не вийде. Але для багатьох кулінарів процес випікання торта є клопіткою справою, до того ж, не у всіх це в рівній мірі добре виходить. Та й часу на приготування хорошого десерту потрібно досить багато, адже найчастіше і з тестом необхідно повозитися, і випікання час забирає. Загалом, якщо потрібно приготувати якийсь десерт в найкоротші терміни, то готувати торт за традиційним рецептом - точно не варіант. Але ж не обов`язково смачний десерт може обмежуватися тільки однією звичайним тортам. Є багато цікавих варіантів подібних ласощів, про один з яких ми Вам і розповімо.

Отже, пропонуємо Вам оригінальний і смачний десерт у вигляді торта з печива без випічки. Блюдо має оригінальну назву - «Ведмедик на півночі». скориставшись нашим покроковим рецептом, Ви без зусиль приготуєте цей десерт в домашніх умовах. При цьому заощадите масу часу. Особливо вразить торт без випічки любителів білого шоколаду. А оригінальний відбиток ведмежих лапок, зроблений з какао, порадує найменших членів Вашої родини.

Складові:

білий шоколад - 600 грам

куряче яйце (розмір M) - 3 штуки

мелена кориця - 1,5 чайної ложки

нарізаний мигдаль - 150 грам

мелена гвоздика - 1/4 чайної ложки

мелений аніс - 1/2 чайної ложки

Відео: ТОРТ ВЕДМЕДИК НА СМЕТАНЕ / СМАЧНИЙ І НІЖНИЙ ТОРТ ВЕДМЕДИК

пісочне печиво - 300 грам

какао-порошок для прикраси

Як приготувати торт без випічки «Ведмедик на півночі»:

1. Для початку розтоплюємо на водяній бані або на повільному вогні 500 грамів білого шоколаду. Збиваємо яйця і змішуємо їх з корицею, при цьому тримаємо суміш над гарячою водяною банею. Продовжуємо дію, поки не вийде пишна маса. Далі, збиті курячі яйця необхідно з`єднати з попередньо розтопленим шоколадом. Після цього додаємо мигдаль, приправляємо анісом і гвоздикою (за смаком).

2. Вистилаємо харчовою плівкою спеціальну форму (обов`язково прямокутну) для випічки хліба. Далі, беремо 300 грамів пісочного печива і перекладаємо шарами упереміж з шоколадним кремом. Після приготування торт необхідно помістити в холодильник приблизно на 4 години.

3. На завершення розтоплюємо решту 100 грамів білого шоколаду і наносимо його на поверхню торта. Після цього блюдо знову поміщаємо в холодильник. Коли торт захолоне, його необхідно обережно перевернути на широке блюдо і зняти плівку.

Відео: Легкі торти з рецептами на ювілей покроково з фотографіями

Безпосередньо перед подачею до столу наріжте торт порційними шматочками і, використовуючи трафарет, на кожній тарілці зробіть з наявного какао-порошку «ведмежий слід».

Ця страва настільки просте і смачне, що і уявити важко. Справжню насолоду і щастя Ви відчуєте, коли захопитеся самим процесом приготування. Швидкий торт без випічки стане Вашою «паличкою-виручалочкою» в складних ситуаціях, адже за своїми смаковими якостями і апетитного вигляду він нічим не гірше традиційного торта. Приготуйте цей казковий десерт і подаруйте своїй малечі незабутні хвилини «солодкої» радості.