Дієтичний шоколадний торт без борошна і інших шкідливих умов. рецепт

А ви знали, що можна приготувати смачний шоколадний торт без випічки не використовуючи борошно, масло, цукор або маргарин? Ні, тоді можете скористатися нашим рецептом. такий дієтичний десерт позбавить вас від почуття голоду, від бажання з`їсти багато солодких шкідливих цукерок і зовсім не додасть зайвих кілограмів.

Складові:

1. Чорний шоколад (мінімум 70% какао) - 250 г

2. Великі курячі яйця - 5 шт.

Відео: Всього 131 калорія! Шоколадний торт для тих, що худнуть

3. Сіль

1. Поставте розігріватися духовку до двохсот п`ятдесяти градусів. 2/3 частини від плитки шоколаду розламати, перекладіть в ємність і поставте розтоплювати на водяну баню. Помішувати не потрібно.

2. Жовтки відокремте від білків і збийте. З`єднайте їх з розтопленим шоколадом.

3. Білки збийте з додаванням щіпки солі до придбання щільної консистенції. Додайте до шоколаду і перемішайте, але не дуже старайтеся, інакше може вивітритися все повітря, а суміш повинна мати консистенцію суфле або мусу.

4. встелили пергаментним папером, попередньо змащеній невеликою кількістю масла, форму для запікання діаметром близько п`ятнадцяти сантиметрів. Перелийте туди шоколадну суміш і поставте випікатися в духову шафу рівно на вісім хвилин.

5. Дістаньте з духовки і залиште остигати при кімнатній температурі близько півгодини. Потім приберіть в холодильник на дванадцять годин.