Йогуртовий торт без випічки. Рецепт

Відео: Кавуновий торт. Йогуртовий торт без випічки

Йогуртові торти - ідеальне рішення для ласунів, що стежать за своєю фігурою! Пропонуємо вам рецепт, який дозволить приготувати смачний і корисний тортик без використання духовки. Готуємо за рецептом.

Для приготування основи знадобиться:
- бісквітне печиво - 150 грамів
- вершкове масло - 100 грамів

Відео: йогуртовий торт з ананасами

Для ніжної начинки:
- желатин - один стакан
- консервовані персики - 650 грамів
- цукор - 100 грамів
- йогурт - 450 грамів
- густі вершки - 250 грамів
- лимонний сік (з одного лимона)
- цедра того ж самого лимона
Процес приготування:

Для початку вистилає форму пергаментом.

Потім беремо печиво і розминаємо його в крихту. З`єднуємо з вершковим маслом.

Щільно укладаємо на дно форми, не залишаючи проміжків. Охолоджуємо.

Відео: Фруктовий торт без випічки

Желатин замочуємо в холодній кип`яченій воді протягом сорока хвилин.

Відкладаємо кілька персиків для оформлення торта. Решта протираємо з цукром.

Вводимо половину попередньо розпущеного желатину. Перемішуємо.

Три чверті викладаємо на вже охолоджений корж. Знову охолоджуємо.

З лимона видавлюємо сік. Натираємо цедру.

Йогурт з`єднуємо з лимонним соком, цедрою і двома столовими ложками цукру.

Вводимо залишився розпущений желатин. Вершки збиваємо і вводимо туди ж.

Викладаємо отриману масу на корж з отриманим желе.

Зверху акуратно наносимо залишився желе і красиво викладаємо залишені персики.

Охолоджуємо не менше трьох годин. Подаємо холодним!

Відео: Фруктово-йогуртовий торт без випічки

Бажаємо вам приємного апетиту! Нехай ваші близькі насолоджуються смачним йогуртовим тортом з персиками!