Бісквітний торт «тане диво». Рецепт

Блюдо, без якого не обходиться жодне день народження - це, звичайно ж, торт. Такий десерт буде доречний на будь-якому святковому столі. Можете приготувати невигадливий, але дуже ніжний, прямо тане в роті тортик «Танучий диво». Технологія проста, скористайтеся нашим рецептом, щоб переконатися в цьому, ну і в тому, що торт дійсно дуже смачний.

Складові:

1. Вершкове масло - 2 ст.л.

2. Лимон - 1 шт.

Відео: Печемо разом: (Торт Танучий Чудо!) Просто тане в роті!

3. Какао-порошок - 3.5 ст.л.

4. Борошно - 2 ст.

5. Сода - 1.5 ч.л.

6. Цукор - 3 ст.

Відео: Торт бісквітний Улюблений. Торт бісквітний рецепт

7. Куряче яйце - 2 шт.

8. Сметана - 1000 г

Відео: Бісквітний Торт Ніжність - Рецепт Бабусі Емми

1. Для початку необхідно приготувати бісквіти. З`єднайте в ємності дві склянки сметани (близько 400 г), дві склянки цукру, два яйця, півтори чайної ложки соди гашеного оцтом, і дві склянки борошна. Добре розмішайте, щоб інгредієнти перетворилися в однорідну масу. Тепер візьміть миску і перелийте в неї половину тесту, в яку відразу можете додати какао-порошок. Випікайте при температурі 200 градусів близько півгодини. За бажанням можете додати в тісто подрібнені горіхи, сухофрукти або ягоди. Дістаньте і залиште остигати при кімнатній температурі.

2. Щоб приготувати крем змішайте 600 г сметани з однією склянкою цукру і соком половини лимона. Збийте за допомогою міксера до розчинення цукру.

3. Залишилося приготувати глазур: в мисці змішайте дві столові ложки сметани, півтори столові ложки какао-порошку, дві столові ложки вершкового масла і дві столові ложки цукру. Перемішайте, поставте миску на тихий вогонь і тримайте там не доводячи суміш до закипання.

4. Остигнули бісквіти прошарками кремом, по всьому об`єму торта змастіть шоколадною глазур`ю і поставте просочуватися в холодильник мінімум на дві години.