Курка з чорносливом і горіхами в фользі. Покроковий рецепт з фото

Відео: Курка з чорносливом і грецькими горіхами в фользі

Після святкових рясних пиятик і бенкету завжди хочеться привести свій організм в порядок, але і тиснути на нього додатковими дієтами теж не хочеться. Ми пропонуємо Вам вихід, а саме - відмінний рецепт курки з картоплею і овочами, запеченими в фользі. Фольга дозволить зберегти всі вітаміни і не нагрузить організм важкої смаженої їжею.

Складові:
1. Курячий окорочек-
2. Кілька великих картофелін-
3. Два помідора-
4. цибулина-
5. Два-три зубчики чеснока-
6. Жменька черносліва-
7. зелень-
8. Спеціі-
9. Ядра волоських орехов-
10. Фольга.

Відео: Cooking chicken roll with prunes and walnuts

Картопля очистіть від шкірки і наріжте кубиками, а з цибулини зніміть лушпиння і поріжте півкільцями. Покладіть на фольгу.

Курятину порубати, а часник і чорнослив поріжте дрібними шматочками. Горіхи також подрібніть, а помідори наріжте кружальцями.
Всі вищезазначені інгредієнти покладіть поверх картоплі і цибулі на фольгу. Додайте спеції за смаком.

Фольгу загорніть.

Поставте курку з картоплею на півтори години в духовку, розігріту до двохсот-двохсот двадцяти градусів.
Більш екзотичний варіант приготування - поставити мішечок на вогнище.