Як приготувати тонкі млинці на молоці. Рецепт з фото

Відео: Як приготувати млинці на молоці - Справа Смаку

Відео: Як приготувати тонкі млинці на молоці рецепт з фото

Кожна господиня періодично готує різного виду млинці, тому рецептів млинців існує безліч. Ось один такий, на молоці, що дозволяє в отриманих тонких і смачних млинцях варіювати різні начинки. А можна помазати шматком вершкового масла, посипати цукром і згорнути - краса!

складові

- 200 г борошна-

- 0,5 літра молока-

- 20 г сахару-

- 2 яйця-

- 1 ст.л. масла растітельного-

- сіль.

Як приготувати тонкі млинці на молоці:

1. Віночком розмішуємо яйця з цукром і сіллю, намагаємося домогтися розчинення. Ллємо півпорції молока і всипаємо борошно, розмішуємо все грудки. Виливаємо залишок молока, ложку масла і до кінця вимішуємо тісто.

2. Ополоником потроху наливаємо тісто на змащену шматком сала або олією сковороду, похитує її, розподіляючи тісто по всій поверхні.

3. Використовуємо для готових млинців будь-яку начинку.