Млинцеві мішечки з ананасами. Рецепт з фото
Відео: Млинцеві мішечки з червоною рибою - відео рецепт
З нагоди наближення Масляної, яку в цьому році святкуватимуть з 16 по 22 лютого, ми спеціально підібрали для Вас відмінний рецепт тонких млинців на молоці з ананасами, заварним кремом і шоколадним соусом.
Складові:
- тонкі млинці на молоці - 6 штук
- маленький ананас - 1 штука
- цукор - 2 столові ложки
- вершкове масло - 50 грамів
- вершки - 100 мілілітрів
- цукрова пудра - 3 столові ложки
- заварний крем - 1 стакан
- фруктовий лікер - 1 столова ложка
- шоколадний соус - для подачі
Як приготувати млинцеві мішечки з ананасами:
1. Очищаємо ананас, витягаємо серцевину. Нарізаємо невеликими шматочками м`якоть (3 кружечка залишаємо).
Відео: Новорічні рецепти Мішечки з млинців фаршировані млинчики м`ясом і грибами
2. На сковороді розтоплюємо масло упереміш з цукром. Додаємо нарізані шматочки ананасів і обсмажуємо їх протягом 3-5 хвилин.
3. Збиваємо разом з цукровою пудрою охолоджені вершки. перемішуємо заварний крем з лікером і скибочками ананаса.
4. На кожен тонкий млинець кладемо порцію приготовленої начинки і половинку кружальця ананаса. Звертаємо млинці у формі мішечків.
5. Приготований десерт необхідно подавати з шоколадним соусом.