Спагеті з морепродуктами.
склад:
Спагеті ................................................. ................. 350 гр.,
Морський коктейль суміш заморожена ..... 600 гр.,
Томатний соус................................................ ...... 100 гр.,
Зелень петрушки ................................................ ... 50 гр.,
Масло рослинне для смаження.
приготування :
Крок 1.
Відварити спагетті в подсаленной воді до напівготовності. Воду злити. Зелень петрушки дрібно порізати.
Крок 2.
Нагріти олію у великій сковороді на сильному вогні. Додати одну третину морепродуктів і обсмажити, помішуючи протягом 1 хвилини. Перекласти в друшляк. Повторити теж з рештою 2 партіями морського коктейлю.
Крок 3.
Томатний соус налити в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Додати морепродукти, перемішати і варити 2-3 хвилини. Додати макарони в соус, добре перемішати і проварити ще 2-3 хвилини. Розкласти по тарілках, посипати зеленню.
Смачного!