Салат з лосося і овочів. Рецепт з фото

Відео: Салат на зиму з овочів без масла. Простий і швидкий рецепт консервування

Такий салат, будучи вишуканою стравою, збагачує меню осіб, які страждають на діабет, а також не суперечить дієт для схуднення. легкі страва з риби, в тому числі салати, повинні бути присутніми в раціоні кожної людини, не менше двох разів на тиждень. Готувати рибу можна будь-якими способами: смажити, парити, тушкувати і запікати на грилі. Але сьогодні величезним способом користуються швидкі рецепти "На швидку руку". І наш сьогоднішній салат ставитися саме до такої категорії.

складові

Відео: Лосось в соєво-медовому соусі з кунжутом! Смачно і корисно!

- копчений або малосольний лосось, 20 г, або 4 скибочки

- 2 яйця

- редиска, 6 шт

- огірок, 250 г, або половинка

- кріп, ½- пучка

- йогурт, 30г або 2 ст л

- олія оливкова, 2 ст л

- оцет бальзамічний світлий, 2 ст л

Відео: ТАРТАР із сьомги - ну, оочень смачний!

- гірчиця, 1 ч л

- перець

Відео: Капрезе - Смачний Салат Для Любителів Помидоров Відео

- сіль

Такий набір продуктів забезпечить 2 порції.

Як приготувати смачний і легкий салат з лососем і овочами:

1. Варимо яйця, знімаємо з них шкаралупу, ріжемо скибочками. Кріп, вимивши і висушивши його, дрібно ріжемо. Редиску і огірочок теж ріжемо скибочками, попередньо обробивши.

2. Готуємо соус: змішуємо окремо йогурт, оцет, масло, і гірчицю. Кидаємо до них кріп, присаливаем і приперчує.

3. На 2 тарілочки розкладаємо скибочки редиски, яйця і огірочка. Зверху маємо по 2 скибочки лосося, подаємо в комплекті з соусом.