Великодній салат. Рецепт з фото

Дуже декоративний салат, особливо, - в прозорій салатниці, додатково прикрашений яскравими плодами томатів черрі і лимонними часточками. Та й смаком не підвів!

складові

- яйця круто, 5 шт

- салат «Ромен», 150 г

Відео: САЛАТ "ВЕЛИКОДНІЙ ВІНОК" з м`ясом VIKKAvideo-Прості рецепти

- редис, ½- пучка

- сир «Гауда», 250 г

- сметана, 150 мл

- молоко, 2-3 ст л

- оцет або лимонний сік

- цукор

Відео: Салат Великодній Українська кухня

- перець

- сіль

- петрушка.

Як приготувати смачний Великодній салат з редискою, яйцями та сиром:

1. Круті варені яйця ріжемо кружечками. Редиску, вимиту і обсушену, теж ріжемо круглими пластами. Листя салату після миття та сушіння нарізаємо смужками. Сир подрібнюємо кубиками або у вигляді соломки.

2. Петрушку рубаємо. Готуємо заливку-соус. Для цього змішуємо в мисці сметану, молоко і оцет, приправляємо цукром і перцем, присаливаем. Викладаємо в миску дрібно посічену зелень і, перемішавши, отримуємо соус.

3. Розподіляємо пошарово в прозорій салатниці інгредієнти: листя салату, потім кружечки редиски, потім кубики або соломку сиру, і, нарешті, біло-жовті кружечки яєць. Зверху салат поливаємо соусом і тут же подаємо.